Month: March 2024

ब्राउन राइस के चमत्कारी स्वास्थ्य फायदे( डायटीशियन अमृता)

भारतीय संस्कृति में चावल, गेहूं, मकई और चना का बहुत महत्व है। चावल हमारे भारतीय रसोई का एक मुख्य अंग है पर जब स्वास्थ्य से इसे जोड़कर देखा जाए तो…

वर्क आउट के बाद इन फूड आइटम्स से रखें दूरी ( डायटीशियन अमृता)

कोई भी एक्सरसाइज या वर्कआउट के बाद हमें बड़ी जोर की भूख लगती है ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हमारा शरीर थक जाता है ।वर्कआउट के तुरंत बाद शरीर को…

यूरिक एसिड नहीं हो रहा कंट्रोल, तो डाइट में शामिल करें ये फूड्स (डायटीशियन अमृता)

वैसे तो हमारे शरीर में सामान्य मात्रा में यूरिक एसिड पाया जाता है. लेकिन जब इसकी मात्रा शरीर में बढ़ने लगती है और शरीर से बाहर नहीं निकल पाता है…

फलों का राजा आम है बीमारियों से लड़ने में भी अंगरक्षक (डायटीशियन अमृता)

गर्मियों का मौसम शुरू हो रहा है और उसके साथ ही खट्टे मीठे आम की कैरी भी बाजार में देखने को मिल रही है। आम फलों का राजा है फिर…

स्टीविया लीफ: एक प्राकृतिक स्वीटनर(दिव्या सिंह)

स्टीविया स्वीटनर बिना कैलोरी वाले स्वीटनर हैं जिनका उपयोग अतिरिक्त शर्करा के सेवन को कम करने के लिए किया जा सकता है और साथ ही किसी मीठी चीज के स्वाद…

सर्पगंधा:एक प्रमुख औषधि (दिव्या सिंह)

पारंपरिक औषधियों में सर्पगंधा एक प्रमुख औषधि है। भारत में तो इसके प्रयोग का इतिहास 3000 साल पुराना है। सर्पगन्धा स्वाद में कड़ुआ, तीखा, कसैला और पेट के लिए रूखा…

डायबिटीज नियंत्रण में लाभकारी पुदीना ( डायटीशियन अमृता)

पुदीना (Mint) डायबिटीज के प्रबंधन में काफी हद तक मददगार हो सकता है, क्योंकि इसमें अनेक औषधीय गुण होते हैं जो शरीर के रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में सहायक…

गर्मी में रखना है तन – मन ठंडा तो भूलकर भी न खाएं ये फूड आइटम्स (डायटीशियन अमृता)

गर्मी का मौसम आते ही शरीर को स्वस्थ रखने के लिए और पानी की कमी को ठीक करने के लिए खानपान में बदलाव करना जरूरी होता है. कौन-कौन से फूड्स…

औषधीय गुणों से भरमार है हरसिंगार (डायटीशियन अमृता)

प्रकृति ने हमें कई ऐसी जड़ी-बूटियां दी हैं जो मानव शरीर के लिए काफी लाभदायक है और जो हमारी गंभीर से गंभीर असाध्य बीमारियों को दूर कर सकती हैं। ऐसी…

प्रेग्नेंट हैं तो जरूर खाएं बाकला की सब्जी (डायटीशियन अमृता)

प्रेगनेंसी के दौरान हमें अपने भोजन में कई पौष्टिक तत्वों को शामिल करने की सलाह हर कोई देता है । फिर वह घर के बुजुर्ग हों डॉक्टर हो या डाइटिशियन…