भुना लहसुन है स्वास्थ्य का खजाना ! (डायटीशियन अमृता)
लहसुन खाना तो वैसे भी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है, लेकिन भुना लहसुन की तो बात ही अलग है। भुना हुआ लहसुन आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता…
लहसुन खाना तो वैसे भी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है, लेकिन भुना लहसुन की तो बात ही अलग है। भुना हुआ लहसुन आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता…
गुड़ (Jaggery) सदियों से भारतीय संस्कृति का हिस्सा रहा है।सिर्फ मीठा ही नहीं, यह पौष्टिक तत्वों से भरपूर सुपरफूड है।पुरानी परंपरा के अनुसार रोज़ाना थाली में एक छोटा टुकड़ा गुड़…
आजकल बच्चों की हेल्थ हम सबके लिए एक बड़ा चैलेंज बन रहा है। जैसे-जैसे बच्चों की ग्रोथ की एज आती है हर पेरेंट्स की चिंता उनके प्रति बढ़ जाती है।…
भारतीय रसोई में मूंग दाल का एक खास दर्जा है. चाहे खिचड़ी हो, दाल-चावल या फिर कोई हेल्दी स्नैक, यह दाल हर रूप में फिट बैठती है. पौष्टिकता से भरपूर…
करेला, जो अपनी कड़वाहट के लिए जाना जाता है, वास्तव में कई स्वास्थ्य लाभों का खजाना है। इसके गुण गंभीर बीमारियों को दूर करने में सहायक होते हैं। कड़वे करेले…
भारतीय वनस्पतियों में अमरूद सिर्फ एक फल नहीं, बल्कि गुणों का खजाना है। यह फल अपने अनूठे स्वाद और खुशबू के कारण हर किसी को पसंद आता है। लेकिन जब…
कटहल एक ऐसा फल है जिसे सब्जी के रूप में भी खाया जाता है और स्वाद के लिहाज से यह कई लोगों की पहली पसंद है। इसकी फाइबर और विटामिन-सी…
मूंगफली को ‘गरीबों का काजू’ भी कहा जाता है, क्योंकि इसमें प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स और कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। मूंगफली हृदय स्वास्थ्य, मांसपेशियों की…
फल खाना हमारी सेहत के लिए तंदुरुस्ती की बात होती है।लेकिन, कई बार कुछ ऐसे फल भी होते हैं जिन्हें खाने से हमें परेशानियों का सामना करना पड़ता है। वह…
नवरात्रि का पावन पर्व देशभर में बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है. इस दौरान कई लोग व्रत रखते हैं और सात्विक भोजन करते हैं. व्रत रखने से शरीर को…