Category: डाइट & न्यूट्रिशन

अगर परिवार में किसी के डेंगू हो जाए तो क्या खाना चाहिए और क्या नहीं? (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

डेंगू मरीज को क्या खाना चाहिए डेंगू वायरल फीवर है जो एडीज मच्छरों के काटने से फैलता है. भारत में इन दिनों डेंगू तेजी से लोगों को अपना शिकार बना…

घर से रहते हैं दूर? हेल्दी खाने के लिए इन फूड्स ऑप्शन को जरूर करें ट्राई (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

जो लोग घर से दूर रहते हैं उनमें से ज्यादातर बैड लाइफस्टाइल और गलत खानपान का शिकार होते हैं. दिल्ली या नोएडा जैसे इलाकों में जॉब करने वाले मैग्गी या…

कलौंजी में हैं कालजयी औषधीय गुणों का भंडार (डायटीशियन अमृता)

अपनी इन खासियतों के लिए जाना जाता है कलौंजी कलौंजी का तेल हृदय रोग, ब्लड प्रेशर, डाइबिटीज, अस्थमा, खांसी, नजला, जोड़ों के दर्द, बदन दर्द, कैंसर, किडनी, गुर्दे की पत्थरी,…

कड़वा करेला का अचार, स्वाद और सेहत बेशुमार, करे डायबिटीज का भी उपचार (डायटीशियन अमृता)

हमारी भारतीय रसोई में अचार का अपना अलग स्थान है.अचार न सिर्फ खाने के स्वाद को दोगुना बढ़ा देता है बल्कि हमारी पाचन शक्ति के लिए भी बहुत फायदेमंद होता…

सावन सोमवार के व्रत में क्या खाना चाहिए, जानें यहां (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

सावन में आप में से कई महिलाएं सोमवार का व्रत रखती होंगी। कुछ महिलाएं व्रत के दौरान केवल मीठे व्यंजन खाती हैं, तो कुछ महिला रात को नमक यानि की…

आइसक्रीम जमाने से लेकर- सर्विंग तक Liquid Nitrogen का इस्तेमाल, जानें इसके नुकसान (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

आइसक्रीम जमाने से लेकर- सर्विंग तक Liquid Nitrogen का इस्तेमाल, जानें इसके नुकसान आजकल बड़े-बड़े होटल और रेस्तरां में खाने को आकर्षक दिखाने के लिए लिक्विड नाइट्रोजन का यूज किया…

आपको भी आते हैं ज्यादा पसीना, इस विटामिन की कमी हो सकती है वजह(डायटीशियन अमृता)

गर्मी लगने पर पसीना होना नेचुरल है लेकिन कुछ लोगों को गर्मी महसूस हो या ना हो लेकिन पसीना सबसे पहले निकलने लगता है। खासतौर पर सिर और चेहरा पूरा…

इन चार चीजों के साथ भूलकर भी न खाएं नींबू, शरीर में जाते बन जाता है जहर (डायटीशियन अमृता)

वैसे तो नींबू कई सारे फूड आइटम्स का स्वाद और जायका बढ़ा देता है लेकिन कुछ फूड आइटम्स ऐसे भी हैं जिसके साथ अगर उसे खाया जाए या उसका रस…

क्‍या है जिलेटिन और कैसे किया जाता है सेहत के लिए इसका इस्‍तेमाल (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

जिलेटिन प्रोटीन का एक प्रकार होता है जिसे जानवरों की हड्डी, मांस और टिश्‍यू से निकले कोलेजन से प्राप्‍त किया जाता है। जिलेटिन को अलग-अलग तरीकों से इस्‍तेमाल‍ किया जा…

भोजन में जरूर शामिल करिए ये मसाले, स्वाद और सेहत दोनों को मिलेगा गजब का बूस्ट (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए रोजाना हम कई तरह के मसालों को प्रयोग में लाते हैं, पर क्या आप जानते हैं कि ये मसाले सिर्फ स्वाद के लिए…