Category: स्पेशल रेसिपी

अगर आप रोज़-रोज़ की वही दाल-चावल या पनीर की सब्ज़ी खाकर बोर हो चुके हैं, तो अब समय है कुछ अलग और देसी स्वाद ट्राई करने का। उत्तर प्रदेश और…

अगर आप सुबह के नाश्ते में कुछ हेल्दी और टेस्टी ट्राय करना चाहते हैं तो मखाना चीला आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है। इसे बनाना काफी आसान है और…

कई बार ऐसा होता है कि रात के खाने से चावल बच जाता है और उसे सुबह बासी खाने का मन नहीं होता है। लेकिन, उसे फेंकने की भी इच्छा…

महाराष्ट्रीयन ठेचा एक तीखी और चटपटी पारंपरिक चटनी है, जिसे हरी मिर्च, लहसुन और मूंगफली को भूनकर और दरदरा कूटकर बनाया जाता है। इसे तवे या ओखली (खलबट्टे) में 10…

मूंग दाल से बना व्यंजन स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। इसका हल्का क्रीमी टेक्सचर और सोंधा स्वाद खाने को और भी लाजवाब बना देता…

अचार खाना तो सबको पसंद है लेकिन, उसे बनाने के झंझट से सब कतराते हैं। साथ ही अचार में डाला जाने वाला तेल भी कई बार परेशानी का सबब बन…

सर्दियों का मौसम आते ही सबसे बड़ी परेशानी होती है दही जमाने की। अक्सर लोग शिकायत करते हैं कि ठंड में दही पतला रह जाता है या बिल्कुल नहीं जमता।…

अगर आपकी जीभ चटपटा खाने की तलाश में है, तो घर पर ही एक स्वादिष्ट और मसालेदार डिश तैयार कर सकती हैं। आपको बाजार से कुछ मंगाने की आवश्यकता नहीं…

नाश्ते में आपने आलू से बना पराठा तो खूब खाया होगा, आलू का पराठा जब घर में बनता है तब सारे लोग खुश हो जाते हैं. ऐसे में क्या आपको…

साधारण कॉफी में मौजूद कैफीन और घी के हेल्दी फैट्स मिलकर आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ाते हैं. इससे खाने की भूख कम लगती है और आप ओवरईटिंग से बचते हैं. नियमित रूप…