गुजरात का स्पेशल “दूधी(लौकी) मुठिया” की आसान रेसिपी (डायटीशियन अमृता कुमारी)
क्या आपने लौकी की मुठिया कभी खाई है? जी हां गुजरात की यह फेमस डिश काफी स्वादिष्ट और चटपटी होती है। खास मौके पर मेहमानों को जब आप यह डिश…
क्या आपने लौकी की मुठिया कभी खाई है? जी हां गुजरात की यह फेमस डिश काफी स्वादिष्ट और चटपटी होती है। खास मौके पर मेहमानों को जब आप यह डिश…
देश भर में चिलचिलाती गर्मी शुरू हो गई है। सनबर्न और डिहाइड्रेशन ने अब तक कई लोगों को अपने चपेट में ले लिया है। ऐसे में अगर आप सतर्क रहेंगे…
आयरन एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है जिसकी कमी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है। शरीर में आयरन कम होने की वजह से एनीमिया हो सकता है। इसलिए इसके शुरुआती…
अगर आप हेल्दी और टेस्टी नाश्ते की तलाश में हैं तो आपको इन हाई प्रोटीन पराठों (Protein-rich paratha) को जरूर ट्राई करना चाहिए। ये न सिर्फ शरीर को ताकत देते…
नींबू, जिसे अंग्रेजी में Lemon कहते हैं, एक ऐसा फल है जो भारतीय रसोई में बहुतायत से उपयोग किया जाता है। इसका ताजगी भरा स्वाद और खट्टापन न केवल खाने…
जब भी हम किसी बीमार से मिलने जाते हैं, तब हम उनके लिए फल लेकर जाते हैं।फलों और दलिया को अक्सर बीमारियों के खाने के रूप में देखा जाता है,…
गर्मियां शुरू होते हैं हमरा शरीर डिहाइड्रेट होने लगता है। हमें ज्यादा प्यास लगती है और यह प्यास सिर्फ पानी पीने से बुझती नहीं है। ऐसे में हम अपनी बॉडी…
आपको लग रहा होगा कि भला आलू और प्याज में ऐसा क्या होता है, जिस कारण इन्हें एकसाथ नहीं रखा जाता? दरअसल, इसके पीछे रासानिक कारण है, जिससे सब्जियां जल्दी…
गर्मियों में खुद को हायड्रेट रखने के लिए हम कई तरह के फल, फलों के जूस और पत्तियों के पानी का सेवन करते हैं।खासकर गर्मियों में कई लोगों को ठंडा…
शायद ही कोई ऐसा होगा, जिसे चाय या कॉफी पसंद नहीं होगा. हमारे जीवन में चाय-कॉफी एक अहम अंक बन चुका है. अगर सुबह की पहली चाय-कॉफी अगर मिस हो…