Category: डाइट & न्यूट्रिशन

अपनी इन खासियतों के लिए जाना जाता है कलौंजी कलौंजी का तेल हृदय रोग, ब्लड प्रेशर, डाइबिटीज, अस्थमा, खांसी, नजला, जोड़ों के दर्द, बदन दर्द, कैंसर, किडनी, गुर्दे की पत्थरी,…

हमारी भारतीय रसोई में अचार का अपना अलग स्थान है.अचार न सिर्फ खाने के स्वाद को दोगुना बढ़ा देता है बल्कि हमारी पाचन शक्ति के लिए भी बहुत फायदेमंद होता…

सावन में आप में से कई महिलाएं सोमवार का व्रत रखती होंगी। कुछ महिलाएं व्रत के दौरान केवल मीठे व्यंजन खाती हैं, तो कुछ महिला रात को नमक यानि की…

आइसक्रीम जमाने से लेकर- सर्विंग तक Liquid Nitrogen का इस्तेमाल, जानें इसके नुकसान आजकल बड़े-बड़े होटल और रेस्तरां में खाने को आकर्षक दिखाने के लिए लिक्विड नाइट्रोजन का यूज किया…

गर्मी लगने पर पसीना होना नेचुरल है लेकिन कुछ लोगों को गर्मी महसूस हो या ना हो लेकिन पसीना सबसे पहले निकलने लगता है। खासतौर पर सिर और चेहरा पूरा…

वैसे तो नींबू कई सारे फूड आइटम्स का स्वाद और जायका बढ़ा देता है लेकिन कुछ फूड आइटम्स ऐसे भी हैं जिसके साथ अगर उसे खाया जाए या उसका रस…

जिलेटिन प्रोटीन का एक प्रकार होता है जिसे जानवरों की हड्डी, मांस और टिश्‍यू से निकले कोलेजन से प्राप्‍त किया जाता है। जिलेटिन को अलग-अलग तरीकों से इस्‍तेमाल‍ किया जा…

भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए रोजाना हम कई तरह के मसालों को प्रयोग में लाते हैं, पर क्या आप जानते हैं कि ये मसाले सिर्फ स्वाद के लिए…

कहते हैं कि पेट सही तो पूरा शरीर स्वस्थ रहता है। इसलिए पेट का सही रहना बहुत आवश्यक होता है। पेट में कब्ज, अपच जैसी समस्याएं खराब खान-पान की वजह…

देशभर में मानसून सीजन ने अपनी दस्तक दे दी है। बारिश का मौसम है और हर किसी को खाने का जायका लाजवाब ही चाहिए। लेकिन इस जायके के चक्कर में…