Category: डाइट & न्यूट्रिशन

मूंग दाल के पानी से, विटामिन बी की कमी होगी दूर।

स्वस्थ रहने के लिए कई पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इनमें से ही एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है विटामिन बी कॉम्प्लेक्स। शरीर में किसी भी विटामिन की कमी हमें…

गुलाब जल पीने के स्वास्थ्य लाभ!

गुलाब जल को सदियों से बहुत महत्व दिया जाता रहा है – न केवल इसकी मनमोहक खुशबू के लिए, बल्कि इसके संभावित स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभों के लिए भी। गुलाब…

भुने हुए मखाने खाने के कमाल के फायदे।

आपका अगला पसंदीदा स्नैक शायद किसी चमकदार पैकेट में या किसी महंगी दुकान से न आए। हो सकता है कि वह बस वही सादा-सा सफेद फूला हुआ दाना हो, जिसे…

एसाइटिस में कैसा होना चाहिए भोजन और रहन सहन!

एसाइटिस में कैसा हो भोजन और रहन सहन? एसाइटिस (Ascites) या जलोदर, जिसमें पेट में असामान्य रूप से तरल पदार्थ जमा हो जाता है, मुख्य रूप से लिवर सिरोसिस या…

खाने में फाइबर जरूरी है लेकिन, सही और संतुलित मात्रा में खाएं।(डायटीशियन अमृता)

हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए भोजन में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना जरूरी है। फाइबर फायदेमंद है, लेकिन इसकी अधिकता भी नुकसान पहुंचा सकती है। यदि…

सिर्फ परंपरा नहीं, स्वास्थ्य शिक्षा का संदेश है “सतुआनी! “

मिथिला बिहार में आज के दिन सतुआनी का पर्व मनाया जाता है। यह परंपरा सदियों से चली आ रही है। जूड़शीतल और सतुआनी का ये पावन पर्व केवल एक परंपरा…

बालों को हेल्दी रखने के लिए डाइट में शामिल करें हेल्दी ड्रिंक्स। (डायटीशियन अमृता)

आजकल बालों का समय से पहले सफेद होना और झरने और पतला होने की समस्या बहुत कम हो गया है। कोई भी महंगे से महंगा हेयर केयर प्रोडक्ट इस समस्या…

कच्ची और पके आम, स्वाद और पौष्टिकता में दोनों हैं लाजवाब!

जैसे ही गर्मियां शुरू होती हैं हम सबके मन में ताजे- मीठे- रसीले आम का ख्याल जरूर आता है।आम एक ऐसा फल है जो साल में सिर्फ एक बार गर्मियों…

गर्मियों का खट्टा मीठा फल ‘फालसा’, जानें कितना सेहतमंद!

फालसा (Phalsa) एक छोटा, खट्टा-मीठा गर्मी का सुपरफूड है, जो शरीर को ठंडक देने, डिहाइड्रेशन से बचाने, पाचन सुधारने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है। यह कैल्शियम, आयरन, और…

फाइब्रॉएड के उपचार में आहार की अहम भूमिका! (डायटीशियन अमृता)

फाइब्रॉएड (गर्भाशय की रसौली) के उपचार में खान-पान महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फाइबर युक्त आहार (हरी सब्जियां, फल), साबुत अनाज (जौ, ओट्स), और हरी चाय (Green Tea) का सेवन फाइब्रॉएड…