Category: डाइट & न्यूट्रिशन

खसखस (KhasKhas), जिसे अंग्रेजी में poppy seeds कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण औषधीय और खाद्य पौधा है। इसका वैज्ञानिक नाम “Papaver somniferum” है और यह मुख्य रूप से एशिया और…

गर्मी के मौसम में शरीर में पानी की कमी होना आम समस्या है। फ्लूएड्स का सेवन इस मौसम में बढ़ाने की सलाह दी जाती है। हालांकि, इसके अलावा इस मौसम…

गर्मियों में मिलने वाला फल खरबूजा वैसे तो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है, लेकिन कुछ लोगों को इससे परहेज रखना बेहद जरूरी भी है। तो आईए जानते हैं…

मिठाइयां, कितने रंगों, आकारों, नामों की हों, वो किसी भी तरह की पैकिंग में आती हों- कैडबरी के चॉकलेट से लल्लू हलवाई की जलेबी तक- खाने के लिए मन ललचा…

आज कल बाजार में असली और नकली सामान हर जगह ब‍िक रहा है ऐसे में असली की पहचान करना मुश्‍क‍िल होता जा रहा है। हर घर में पनीर का सेवन…

देश भर में चिलचिलाती गर्मी शुरू हो गई है। सनबर्न और डिहाइड्रेशन ने अब तक कई लोगों को अपने चपेट में ले लिया है। ऐसे में अगर आप सतर्क रहेंगे…

अगर आप हेल्दी और टेस्टी नाश्ते की तलाश में हैं तो आपको इन हाई प्रोटीन पराठों (Protein-rich paratha) को जरूर ट्राई करना चाह‍िए। ये न सिर्फ शरीर को ताकत देते…

नींबू, जिसे अंग्रेजी में Lemon कहते हैं, एक ऐसा फल है जो भारतीय रसोई में बहुतायत से उपयोग किया जाता है। इसका ताजगी भरा स्वाद और खट्टापन न केवल खाने…

गर्मियां शुरू होते हैं हमरा शरीर डिहाइड्रेट होने लगता है। हमें ज्यादा प्यास लगती है और यह प्यास सिर्फ पानी पीने से बुझती नहीं है। ऐसे में हम अपनी बॉडी…

आपको लग रहा होगा कि भला आलू और प्याज में ऐसा क्या होता है, जिस कारण इन्हें एकसाथ नहीं रखा जाता? दरअसल, इसके पीछे रासानिक कारण है, जिससे सब्जियां जल्दी…