“बेसन शीरा” ऐसे बनाएंगे तो स्वाद कभी भूल नहीं पाएंगे (डायटीशियन अमृता)
भारतीय परंपरा में मिठाइयों का बड़ा महत्व है। बड़े से बड़े शादी समारोह या किसी भी फंक्शन में खाने के बाद हम अलग-अलग वैरायटी की मिठाइयों को परोसने कभी नहीं…
भारतीय परंपरा में मिठाइयों का बड़ा महत्व है। बड़े से बड़े शादी समारोह या किसी भी फंक्शन में खाने के बाद हम अलग-अलग वैरायटी की मिठाइयों को परोसने कभी नहीं…
सुबह का नाश्ता हो या शाम की स्नैक्स, च्वाइस करना बड़ा मुश्किल काम है। सबकी अपनी अपनी पसंद होती है। ऐसे में सबकी पसंद का खयाल रखते हुए कुछ यम्मी…
उफ्फ्फ ये आग उगलती गर्मी ने जीना मुश्किल कर रखा है.घर से बाहर निकलना एक बड़ी चुनौती बन रही.शरीर जलने लगता है और गला सूखने लगता है. घर आते ही…
कई बार रुटीन से हटकर कुछ खाने का मन करता है। खासकर जब वीकेंड में पूरा परिवार एक साथ हो और बच्चों के लिए कुछ स्पेशल बनाने का मन हो।कद्दू…
मलाई कोफ्ता तो आपने बहुत खाए होंगे।कहीं न कहीं हम सब मलाई कोफ्ते के दीवाने हैं । लेकिन क्या आपने कभी मखमली कोफ्ता खाया है और अगर खाया भी है…
क्या आपने लौकी की मुठिया कभी खाई है? जी हां गुजरात की यह फेमस डिश काफी स्वादिष्ट और चटपटी होती है। खास मौके पर मेहमानों को जब आप यह डिश…
जब भी हम किसी बीमार से मिलने जाते हैं, तब हम उनके लिए फल लेकर जाते हैं।फलों और दलिया को अक्सर बीमारियों के खाने के रूप में देखा जाता है,…
गर्मियों में खुद को हायड्रेट रखने के लिए हम कई तरह के फल, फलों के जूस और पत्तियों के पानी का सेवन करते हैं।खासकर गर्मियों में कई लोगों को ठंडा…
चिलचिलाती गर्मी में शरीर को अंदर से ठंडा रखने के लिए छाछ से बेहतर कोई पेय नहीं हो सकता है। इसलिए छाछ को अमृत कहा जाता है। दोपहर के भोजन…
होली हो और हम मालपुआ न खाएं तो क्या ही त्योहार मनाया. खासकर जो मीठा खाने के शौकीन हैं मालपुआ उनका फेवरेट होता है. बता दें कि मालपुआ पूरे भारत…