Month: May 2025

कच्चे केले के पकोड़े, स्वास्थ्य के साथ स्वाद का जायका (डायटीशियन अमृता कुमारी)

पकोड़े खाना किसे पसंद नहीं है लेकिन, गर्मी के मौसम में पकोड़े खाने से हाजमा बिगड़ सकता है, खासकर अगर पकोड़े आलू, बैंगन और गोभी के हों तो.लेकिन, अगर आप…

जीभ का बदलता रंग, हाई कोलेस्ट्रॉल के हैं लक्षण!(डायटीशियन अमृता कुमारी)

खान पान और रहन-सहन हमारे स्वास्थ्य पर सीधा असर करता है। उल्टा सीधा खाना और अव्यवस्थित जीवनशैली हमें बीमार बना सकती है। कुछ लक्षणों के माध्यम से हमारा शरीर हमें…

बाजार के मंचूरियन से बिगड़ जाती है तबियत, तो घर पर बनाएं गोभी मंचूरियन-(डायटीशियन अमृता)

अक्सर बच्चों को बाहर के खाने की जिद होती है, खासकर जब बात चटपटे और स्वादिष्ट स्नैक्स की हो. कभी-कभी शाम को घर पर बैठे-बैठे भी हमें कुछ मसालेदार और…

बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद है स्विमिंग, जानें इससे सेहत को मिलने वाले फायदे (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

बच्चों के लिए स्विमिंग करना बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है, यह उनके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। गतिहीन जीवनशैली कई स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को बढ़ाती…

राजमा – राइस खाकर हो गए हैं बोर, तो बनाइए राजमा रैप (डायटीशियन अमृता कुमारी)

राजमा एक बहुत ही स्पेशल फूड आइटम है, इसकी कई रेसिपी दुनिया भर में मशहूर है.राजमा चावल, राजमा की सबसे ज्यादा फेमस डिश है लेकिन, हमेशा एक जैसा आइटम खाना…

काले होठों को गुलाबी बनाने के लिए घर पर ही आजमाएं ये घरेलू नुस्खे (सुमन कुमारी)

अगर आप भी अपने होठों को गुलाबी और खूबसूरत बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको इसके लिए कुछ आसान तरीका बताने जा रहे हैं। आईए जानते हैं रसोई की…

बिहार – झारखंड का कोइनार साग, औषधीय गुणों का कोहीनूर – (डायटीशियन अमृता कुमारी)

हमारे भारतीय खेती में कई ऐसी साग सब्जियां हैं जो कई प्रकार के औषधीय गुणों का भंडार है परन्तु , जिसकी हमें कोई जानकारी ही नहीं होती . कई ऐसे…

स्वस्थ शरीर के लिए आहार में शामिल करें विविध खाद्य पदार्थ! (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

स्वस्थ शरीर के लिए, आपको अपने आहार में विविध प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए, जिसमें फल, सब्जियां, साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन, और स्वस्थ वसा शामिल हैं. संतुलित…

वेजिटेरियन लोगों की, विटामिन बी 12 की कमी पूरी करता है, ‘वेजिटेबल सूप'(डायटीशियन अमृता कुमारी)

अक्सर वेजीटेरियन लोग ये शिकायत करते हैं कि उनमें विटामिन B12 की कमी को पूरी करने के लिए उनके पास ऑप्शंस ही नहीं रहते हैं । आखिर वह B12 की…

बच्चों के लिए बनाएं हेल्दी ‘पनीर कटलेट’ (डायटीशियन अमृता कुमारी)

पनीर बच्चों की सबसे फेवरेट आइटम होती है.पनीर की रेसिपी में पनीर मसाला हो, पनीर बटर मसाला, पनीर रॉल, पनीर टिक्की, पनीर की सब्जी या पनीर कैप्सिकम मिक्स टॉस कुछ…