Category: डाइट & न्यूट्रिशन

ओट्स की रोटी खाने से मिलते हैं कई स्वास्थ्य लाभ!

ओट्स (Oats) पोषक तत्वों का खजाना हैं। नियमित रूप से ओट्स खाने से वजन नियंत्रित रहता है, पाचन क्रिया बेहतर होती है, ब्लड शुगर लेवल स्थिर रहता है और कोलेस्ट्रॉल…

गर्मी से बेजान त्वचा को,अनार के जूस से दें नया जीवन! (डायटीशियन अमृता)

गर्मी के मौसम में त्वचा संबंधि कई समस्याएं परेशान करती हैं.त्वचा का रूखापन, त्वचा में दरार, सन बर्न, घमौरियाँ और चकत्ते होना बहुत आम बात है.ऐसे में अपने त्वचा की…

ग्वार फली में हैं कई पोषक तत्व और बीमारियों से लड़ने की अद्भुत क्षमता! (डायटीशियन अमृता)

ग्वार फली (क्लस्टर बीन्स) एक अत्यधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक सब्जी है। यह कम कैलोरी और उच्च फाइबर वाली सब्जी है जो कई बीमारियों से बचाव में मददगार है। ग्वार का…

पाचन को मजबूत बनाने के साथ,डिहाइड्रेशन से बचाता है गर्मियों का फल “आइस एप्पल” (ताड़गोला)

ताड़गोला, जिसे आइस एप्पल या ताड़ी फल भी कहा जाता है,भारत का एक मौसमी फल है जो गर्मियों में खास तौर पर खाया जाता है। ताड़गोला में पानी की मात्रा…

खजूर खाने के फायदे और नुकसान!

खजूर (Dates) फाइबर, विटामिन जैसे -B6 और खनिजों से भरपूर एक अत्यंत पौष्टिक फल है। यह तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है, पाचन में सुधार करता है और हड्डियों को मजबूत…

पौष्टिकता के आधार पर करें सही दालों का चयन!

भारतीय रसोई में दालों का विशेष स्थान है। सादी दाल हो या सब्ज़ियों और हरी पत्तेदार सब्ज़ियों के साथ बनी दाल, या फिर घी में तड़का लगी सुगंधित दाल, हर…

रिफाइंड कार्ब्स के बेस्ट ऑल्टरनेटिव, जो वेट लॉस के साथ देता है सेहत का तौफा!

कार्बोहाइड्रेट या कार्ब्स का नाम आते ही लोग इसे सबसे पहले अपनी डाइट से निकाल बाहर करते हैं, लेकिन हर कार्ब एक जैसा नहीं होता। कार्ब्स को दो कैटेगरी में…

‘ईटिंग डिसऑर्डर’, कारण, लक्षण और उपचार!

ईटिंग डिसऑर्डर (Eating Disorder) एक गंभीर मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य स्थिति है, जिसमें व्यक्ति के खान-पान की आदतें असामान्य हो जाती हैं। इसके कारण व्यक्ति या तो बहुत कम खाने…

झुलसा न दे नौतपा की गर्मी, रोजाना करें सत्तू का सेवन! (डायटीशियन अमृता)

गर्मी ने हर तरफ अपना प्रकोप दिखाना शुरू कर दिया है। बढ़ती उमस वाली गर्मी के साथ नौ दिनों का नौतपा भी शुरू हो चुका है जो कि 2 जून…

इलेक्ट्रोलाइट रिच फूड्स को जरूर करें डाइट में शामिल।

हर तरफ तेज धूप के साथ चिलचिलाती गर्मी पड़ रही है। यह तपिश वाली गर्मी हीट स्ट्रोक, लू लगना और डिहाइड्रेशन का मुख्य कारण है।ऐसी हालत में हमारे शरीर का…