Category: डाइट & न्यूट्रिशन

एक समय था जब सूखे मेवे का मतलब लोग केवल बादाम, काजू, किशमिश और पिस्ता ही समझते थे। लेकिन समय के साथ-साथ आज बाजार में कई नए प्रकार के ड्राई…

हम अक्सर सब्जियों को इस्तेमाल करते समय उनके बीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ सब्जियों के बीज इतने पौष्टिक और फायदेमंद होते…

कितना होना चाहिए कोलेस्ट्रॉल-एक सामान्य व्यक्ति जिसकी उम्र 20 साल से ज्यादा है उसमें टोटल कोलेस्ट्रॉल 125 से 200 के बीच, नॉन-एचडीएल 120 से नीचे, एलडीएल 100 से नीचे होना…

जब कभी भी हम हेल्दी स्नैक्स के बारे में सोचते हैं तो सबसे बेहतर विकल्प के तौर पर दिमाग में सबसे पहले बादाम, अखरोट और पिस्ता आदि दिमाग में आते…

यूँ तो भारतीय थाली में हर प्रकार के व्यंजन की अपनी अपनी विशेषता होती है। पौष्टिक गुणवत्ता और औषधीय विशेषता हर भारतीय खाद्य पदार्थ की अपनी पहचान बनाती है। ऐसे…

काम की अधिकता और वक्त की तंगी ने आम आदमी के जीवन को अस्त व्यस्त कर रखा है।ऐसे में शरीर में कोई रोग हो जाए तो कल्पना कीजिए कि जीवन…

अक्सर कई लोगों को पैरों के तलवों में जलन की समस्या होती है, लेकिन वो इसे नजरअंदाज कर दिया करते हैं . यह जलन कभी-कभी असहनीय हो सकती है और…

भारत के कई ऐसे राज्य हैं जहाँ रोजाना मछली खाने का चलन है। बंगाल, केरल, बिहार, और गोवा इनमें से ही कुछ प्रमुख नाम हैं। बिहार के मिथिला में जहाँ…

भोजन का पाचन करने और प्रतिरक्षा तंत्र की मजबूती के लिए हमारे आंतों में प्रोबायोटिक बैक्टीरिया मौजूद रहते हैं। इसको गुड बैक्टीरिया (Good Bacteria) भी कहा जाता है। इन प्रोबायोटिक्स…

आयुर्वेद के समय से ही यह बताया गया है कि नीम में औषधीय गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। नीम का उपयोग न केवल आयुर्वेदिक और हर्बल उत्पादों में…