Category: डाइट & न्यूट्रिशन

क्या सच में सोयाबीन खाने से पुरुषों में बढ़ जाता है “महिलाओं वाला हार्मोन”? (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

सोयाबीन्स और दूसरे सभी सोया प्रोडक्ट्स बहुत हेल्दी होते हैं और प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत माने जाते हैं। 100 ग्राम सोया चंक्स (सोया बड़ी) खाने से आपको लगभग 52…

छुहारे और खजूर में क्या है अंतर? (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

छुहारा और खजूर यह दोनों सूखे और सॉफ्ट प्रवृत्ति के होते हैं। लेकिन इन दोनों की अपनी-अपनी खासियते हैं। जहां छुहारे में ज्यादा कैलोरी मौजूद है वहीं खजूर कम कैलोरी…

सफेद शक्कर या ब्राउन शुगर जानिए हेल्थ के लिए दोनों में बेहतर कौन? क्या हैं इनके फायदे-नुकसान? (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

शक्कर या चीनी को मोटापे और डायबिटीज जैसी बीमारियों के साथ जोड़कर देखा जाता है। इसीलिए, जैसे ही लोग हेल्दी इटिंग की योजना बनाते हैं वैसे ही शक्कर खाना बंद…

कच्चे आम का चटपटा पापड़ – (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

आपकी जुबां को चटखारे देने वाला कच्चे आम का चटपटा पापड़, घर पर बनाने में बेहद आसान. आवश्यक सामग्री – आम – 4 (750 ग्राम) चीनी – 1/4 कप (125…

इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए हफ्ते में तीन दिन जरूर पीना चाहिए ABC जूस (डायटीशियन अमृता कुमारी)

चिलचिलाची धूप, घटती स्टेमिना और वायरल फीवर होने का खतरा इन सबसे अगर आपको बच के रहना है तो अपने बॉडी को बूस्टर ड्रिंक्स से रिहाइड्रेट करें। लेकिन क्या सिर्फ…

खास 5 हेल्दी ड्रिंक्स न सिर्फ आपको रखेंगे हाइड्रेट बल्कि वजन भी करेंगे कंट्रोल (डायटीशियन अमृता कुमारी)

वो कहते हैं ना जो जैसा खाता है उसका शरीर और दिमाग वैसा ही हो जाता है। हम जो भी कुछ खाते पीते हैं उसका सीधा असर हमारे शरीर पर…

गर्मी में शरीर को ठंडा रखे और रोगों से बचाएगा ‘खस की जड़ का पानी’ (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

गर्मी के मौसम में सबसे बड़ी चुनौती होती है शरीर को अंदर से ठंडा रखना और डिहाइड्रेशन से बचना। गर्मियों में पेट की गड़बड़ी आम समस्या मानी जाती है। इसका…

कुछ भी खाते हैं पर तन को लगता नहीं, तो डाइट में शामिल करें ये फूड्स (डायटीशियन अमृता कुमारी)

वजन कम करना एक बड़ी चुनौती है, पर उससे भी बड़ी चुनौती है वजन बढ़ाना। दुबला पतला शरीर देखते ही लोग सवाल पूछने लगते हैं, क्यों सही से कुछ भी…

जानें खसखस के फायदे और नुकसान: (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

खसखस (KhasKhas), जिसे अंग्रेजी में poppy seeds कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण औषधीय और खाद्य पौधा है। इसका वैज्ञानिक नाम “Papaver somniferum” है और यह मुख्य रूप से एशिया और…

गर्मियों में जरूर खाएं ये फल, शरीर को मिलेगी ठंडक(डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित )

गर्मी के मौसम में शरीर में पानी की कमी होना आम समस्या है। फ्लूएड्स का सेवन इस मौसम में बढ़ाने की सलाह दी जाती है। हालांकि, इसके अलावा इस मौसम…