Category: डाइट & न्यूट्रिशन

खुद को रोगमुक्त रखने के लिए पेट को स्वस्थ रखना बहुत जरूरी है। क्योंकि इससे हमारा पूरा पाचन प्रभावित होता है।हम जानते हैं कि पेट में छोटी आंत और बड़ा…

वैसे तो हमारे रोज के आहार में हरी सब्जियां शामिल होती हैं लेकिन, फिर भी कुछ ऐसी खास सब्जियां हैं जो चमत्कारी औषधीय गुणों से भरपूर है। इन सब्जियों को…

हर जगह की अपनी – अपनी कोई न कोई खास पकवान होते हैं, ऐसे ही गुजरात में भी कई पकवान प्रसिद्ध हैं। जैसे- खाखड़ा,फाफड़ा, जलेबी,थेपला, ढोकला, गांठिया, चौड़ा फली वगैरह…

सफेद और काले जामुन दोनों ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं। काले जामुन मुख्य रूप से डायबिटीज को नियंत्रित करने, हीमोग्लोबिन बढ़ाने, और पाचन सुधारने (एंटीऑक्सीडेंट्स की वजह से)…

बाहर का बढ़ता तापमान और ए. सी. का बढ़ता बिल हमें वाकई में गर्मियों के मौसम में बहुत ही परेशान करता है। ऐसे में जी चाहता है कि कुछ तो…

सलाद हमारे भोजन के साथ खाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण आहार है। सलाद का अपना एक महत्व है। इससे हमें ना सिर्फ भरपूर पोषण मिलता है बल्कि इसमें मौजूद फाइबर…

शरीर की संरचना और विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व है प्रोटीन। यह न केवल शरीर को जरूरी पोषण देता है, बल्कि कई बीमारियों से बचाव में भी मददगार…

इमली की खट्टी-मीठी कैंडी का नाम सुनते ही बचपन की यादें ताजा हो जाती हैं। इसका खट्टा-मीठा स्वाद बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी खूब पसंद आता है। हालांकि बाजार…

हमारा आहार हमारे संपूर्ण शारीरिक स्वास्थ्य, ऊर्जा स्तर और रोग प्रतिरोधक क्षमता को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पोषण के क्षेत्र में सबसे बड़े विवादों में से एक…

अंकुरित मूंग या फिर अंकुरित चने आपकी सेहत के लिए कितने ज्यादा फायदेमंद माने जाते हैं, इस बारे में तो कई लोग जानते हैं। लेकिन क्या आपने कभी अंकुरित मेथी…