Category: स्पेशल रेसिपी

लंबे समय के लिए ऐसे बनाएं गाजर का जायकेदार अचार – स्पेशल रेसिपी (डायटीशियन अमृता)

अचार हमारे भारतीय भोजन का एक अहम हिस्सा है। हर भारतीय थाली में हर राज्य हर समाज के लोगों में आचार हमारी थाली में जरूर होता है। आचार न सिर्फ…

इस रक्षाबंधन घर पर बनाएं परवल मिठाई और लौकी की बर्फी – (डायटीशियन अमृता)

रक्षाबंधन को अब बहुत कम दिन रह गए हैं और सभी बहनें अपने – अपने प्यारे भाईयों के लिए सजीली रेशम धागों वाली राखियाँ खरीदने में लगी हैं। दोस्तों राखी…

शरीर में खून की कमी दूर करता है ये होममेड जादुई मुखवास (डायटीशियन अमृता)

शरीर में सभी जरूरी अंगों को स्वस्थ रखने और उनके बेहतर फंक्शन के लिए पर्याप्त रक्त होना बहुत आवश्यक है। परंतु आजकल ज्यादातर लोग खून की कमी से जूझ रहे…

सोमवार व्रत और गौरी पूजा में बनाएं स्पेशल रेसिपी “मूंग दाल हलवा” – (डायटीशियन अमृता)

सावन का महीना शुरू हो गया है। सावन के महीने में महिलाएं और पुरुष यहाँ तक कि बच्चे भी सभी सोमवार का व्रत करते हैं। साथ ही साथ प्रत्येक मंगलवार…

कड़वा करेला का अचार, स्वाद और सेहत बेशुमार, करे डायबिटीज का भी उपचार (डायटीशियन अमृता)

हमारी भारतीय रसोई में अचार का अपना अलग स्थान है.अचार न सिर्फ खाने के स्वाद को दोगुना बढ़ा देता है बल्कि हमारी पाचन शक्ति के लिए भी बहुत फायदेमंद होता…

घर पर बनाएं “मखाना चाट”, एक बार खाएंगे तो उंगलियाँ चाटते रह जाएंगे (डायटीशियन अमृता)

क्या आप भी बोर हो गए हैं हर दिन शाम को वही एक रिपीटेड चाय बिस्किट या चाय ममरा खाते हुए तो अब समय आ चुका है कि कुछ नया…

बारिश में बाहर निकलना है मुश्किल तो घर पर ही बना लें पापड़ी चाट (डायटीशियन अमृता)

भारतीय खानपान की बात हो और उसमें जिक्र चाट का ना हो ऐसा हो ही नहीं सकता। भारत में चाट एक ऐसे फूड आइटम के तौर पर जाना जाता है…

अब हर दिन बच्चों की टिफिन में भरे नये प्यार और सेहत का स्वाद, स्पेशल 25 लंच बॉक्स रेसिपी (डायटीशियन अमृता कुमारी)

बच्चों के लंच बॉक्स के लिए 25 स्वादिष्ट रेसिपी जब बच्चे स्कूल जाना शुरू करते हैं, तो हर मां की यही चिंता होती है कि उसे लंच में क्या दिया…

मेहमानों को खिलाना है कुछ हटकर तो ट्राय करें बेसन मिर्च की रेसिपी (डायटीशियन अमृता)

घर में मेहमान आ जाएं और कुछ नया और अलग खिलाने का मनन हो रहा हो।क्या आप भी हमेशा इसी बात को लेकर कंफ्यूज रहते हैं कि ऐसा क्या बनाएं,…

अपने बच्चों को दे स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर रागी पैनकेक (डायटीशियन अमृता)

बात जब भी बच्चों के पोषण की आती है हम सोचने लग जाते हैं कि उन्हें क्या खिलाएं क्या न खिलाएं।खासकर जब उन्हें शाम का नाश्ता या सुबह का ब्रेकफास्ट…