शरीर डिहाइड्रेट तब होता है जब तरल पदार्थ शरीर के बाहर निकल जाते हैं। शरीर में पानी की मात्रा असामान्य होने के कारण डिहाड्रेशन के लक्षण नजर आने लगते हैं।
शरीर को हाइड्रेट कैसे करें?
ऐसा नहीं है कि केवल पानी का सेवन करने से ही शरीर को हाइड्रेट रहता है, अगर आपको शरीर को हाइड्रेट करना है तो आप अन्य चीजों का सेवन भी कर सकते हैं जैसे-
- आप डिहाइड्रेशन की समस्या को दूर करने के लिए गिलोय जूस का सेवन कर सकते हैं। आपको दो चम्मच गिलोय जूस का सेवन करना चाहिए।
- गन्ने के जूस से शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या दूर हो जाती है, आप प्यास बुझाने और शरीर को हाइड्रेट करने के लिए गन्ने के जूस के फायदे और उसके स्वाद का मजा उठा सकते हैं।
- अगर शरीर में पानी की कमी हो तो आप तुलसी के पत्तों के रस का सेवन भी कर सकते हैं। तुलसी के पत्ते का रस निकालकर आप एक कप पानी में डालकर दिन में दो बार पी सकते हैं।
- शरीर को डिहाइड्रेशन की समस्या से बचाने के लिए आप सौंफ के पानी का सेवन भी कर सकते हैं। सौंफ को एक लीटर पानी में उबालें और उस पानी का सेवन दिन में कई बार कर सकते हैं।
दही, फल, सब्जियों का सेवन करें
शरीर में पानी की मात्रा बढ़ाने के लिए आप दही का सेवन भी कर सकते हैं। दही इलेक्ट्रोलाइट से युक्त होता है। एक कप दही को दिन में दो बार में खाना चाहिए। दही का सेवन करने से आपको डिहाड्रेशन की समस्या नहीं होगी। इसके अलावा शरीर का हाइड्रेशन लेवल अच्छा रखने के लिए आप पानी के अलावा सब्जियां और फल का सेवन कर सकते हैं। फल और सब्जियों को आप दिन में दो बार खाएंगे तो पानी की कमी दूर हो जाएगी। आप चाहें तो सलाद का सेवन भी कर सकते हैं।
फ्रूट इन्फ्यूज्ड वॉटर
आप पानी में नींबू, ककड़ी, या जामुन जैसे फलों के स्लाइस डालने से बिना कैलोरी बढ़ाए इसे एक ताज़ा स्वाद मिल सकता है। यह पानी को और अधिक स्वादिष्ट बना सकता है और खपत में वृद्धि को प्रोत्साहित कर सकता है।
नारियल पानी
नारियल पानी एक प्राकृतिक, इलेक्ट्रोलाइट युक्त पेय है जो तरल पदार्थ को फिर से भरने और पोटेशियम जैसे आवश्यक खनिज प्रदान करने में मदद कर सकता है। हालांकि, बिना किसी अतिरिक्त शक्कर या कृत्रिम सामग्री वाले ब्रांडों को चुनना महत्वपूर्ण है।
ताजे फल और सब्जियां
कई फलों और सब्जियों में पानी की मात्रा अधिक होती है, जैसे तरबूज, खीरा, संतरा, स्ट्रॉबेरी और सलाद। इन खाद्य पदार्थों का सेवन आपके हाइड्रेशन में योगदान कर सकता है और अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान कर सकता है।
दूध और पौधों पर आधारित दूध के विकल्प
दूध पानी की तरह हाइड्रेटिंग नहीं है, फिर भी यह तरल पदार्थ प्रदान करता है और आवश्यक पोषक तत्वों का स्रोत हो सकता है। पौधों पर आधारित दूध के विकल्प जैसे बादाम का दूध, सोया दूध या जई का दूध भी हाइड्रेशन में योगदान कर सकते हैं।
स्पोर्ट्स ड्रिंक्स
स्पोर्ट्स ड्रिंक्स को तीव्र शारीरिक गतिविधि के दौरान पसीने से खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे लंबे समय तक या जोरदार व्यायाम करने वाले एथलीटों या व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। हालांकि, उनमें अक्सर अतिरिक्त शक्कर होती है और इसे कम मात्रा में सेवन करना चाहिए।
प्रियंवदा दीक्षित, फूड फॉर हील (क्वालीफाईड डायटीशियन, आगरा)