लिवर हमारी बॉडी का अहम अंग है जो चुपचाप हमारी बॉडी में काम करता है। जब लिवर ठीक से काम नहीं करता तो बॉडी में कई तरह की परेशानियां होने लगती है। लिवर में परेशानी होने पर शरीर में कमजोरी रहती है और भूख कम हो जाती है। उल्टी, नींद कम आना, थकाना और सुस्ती होना लिवर में होने वाली गढ़बढ़ी के लक्षण हो सकते हैं।
लिवर की परेशानियों में सबसे आम परेशानी लिवर में गर्मी होना है। लिवर की गर्मी अत्यधिक तैलीय और मसालेदार भोजन,अल्कोहल और धूम्रपान, लिवर फंक्शन में गड़बड़ी,तेज़ दवाइयों का सेवन,शरीर में पित्त का असंतुलन होने से लिवर में गर्मी और एसिडिटी की समस्या हो सकती है। लिवर के अंदर गर्मी का बढ़ना एक इनविज़िबल सी आग है जो नजर नहीं आती लेकिन उसके बॉडी में लक्षण दिखने लगते हैं। बॉडी में इसके लक्षण दिखें तो आप तुरंत सतर्क हो जाएं और इस गर्मी को शांत करने का तरीका अपनाएं।
किचन में मौजूद पांच चीजों का सेवन करके आप लिवर की गर्मी को कंट्रोल कर सकते हैं। किचन में मौजूद सौंफ, धनिया,मुलेठी,आंवला और मिश्री का पाउडर खाकर आप लिवर की गर्मी का इलाज कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि लिवर की गर्मी के बॉडी में कौन से लक्षण दिखते हैं और इसे कंट्रोल करने के लिए इन मसालों का सेवन कैसे करें।
लिवर में गर्मी के लक्षण
पेट के ऊपरी हिस्से में भारीपन या जलन,
मुंह का स्वाद कड़वा होना
थकान और चिड़चिड़ापन
पेशाब का रंग गहरा होना
रात को नींद कम आना
स्किन पर लाल चकत्ते या खुजली होना
बार-बार प्यास लगना
सुबह उठते ही मुंह में कड़वाहट महसूस होना
आंखों में जलन महसूस होना
यूरिन करने जाते हैं तो यूरिन से स्मेल आना
यूरिन का रंग बहुत पीला होना
सारे दिन डकार आना, एसिडिटी बहुत ज्यादा है या फिर गैस बहुत ज्यादा बनना लिवर में गर्मी के लक्षण हो सकते है।
लिवर की गर्मी का उपचार
सामग्री
सौंफ 75 ग्राम
साबुत धनिया 75 ग्राम ती
मुलेठी 50 ग्राम
आंवला सूखा 30 ग्राम औ
मिश्री धागे वाली 70 ग्राम
कैसे करें इसका सेवन
ये सारा मटेरियल टोटल 300 ग्राम बन गया जो एक महीने की डोज़ है। इनमें से किसी भी चीज को भूनने या रोस्ट करने की जरूरत नहीं। इन सारी चीजों को आप अलग-अलग से पीस लीजिए ध्यान रखिएगा कि जब भी आप मिक्सी में पीसे तो मिक्सर का गिलास गर्म होने पर मिक्सर को बंद कर दें। अब इसे पिसे हुए मटेरियल है को आप छान लीजिए और जब जार ठंडा हो जाए तो फिर से आप उसको पीस लीजिए। तैयार पाउडर को टाइट कंटेनर में रख लीजिए और इसका सेवन दिन में दो बार कीजिए।
ध्यान रखने की बात
अगर आप इस पाउडर का सेवन कर रहे हैं तो आप नॉनवेज, अल्कोहल, सिगरेट, बाहर का खाना,ऑयली स्नैक्स का सेवन बिल्कुल नहीं करें। खट्टे खट्टी चीजें नहीं खाएं। आप 15 दिनों तक इस पाउडर को खाएं और बाकी चीजों से परहेज करें आपको बेहतर रिजल्ट मिलेगा।
अमृता कुमारी – नेशन्स न्यूट्रिशन क्वालीफाईड डायटीशियन डायबिटीज एजुकेटर, अहमदाबाद