How to Make Ice Cream with Minimal Ingredients: यदि आप घर पर ही कम चीजों की मदद से आइसक्रीम बनाना चाहते हैं तो हमारी बताई रेसिपी को एक बार ट्राई करके देख लें।
How to Make Ice Cream with Minimal Ingredients : गर्मी के मौसम में हर कोई ठंडी-ठंडी चीजें खाना चाहते हैं, लेकिन ये जरूरी नहीं है कि आप हर वक्त बाजार से चीजें खरीदकर खा सकें। खासतौर पर बच्चों से बड़ों तक को इस मौसम में आइसक्रीम खाना पसंद होता है। पर, यदि आप बार-बार बाहर से आइसक्रीम लेकर खाएंगे तो इससे तबियत खराब होने का भी खतरा रहेगा।
ऐसे में हम आपको बताएंगे, घर पर आइसक्रीम बनाने का सबसे आसान तरीका। हम आइसक्रीम बनाने की जो विधि आपको बताएंगे, उसके लिए आपको ज्यादा चीजों की जरूरत नहीं पड़ेगी। हमारी बताई गई विधि को फॉलो करने के लिए आपको सिर्फ चार चीजों की जरूरत पड़ेगी।
घर पर आइसक्रीम बनाने का सामान
- फुल क्रीम दूध – 2 कप
- कंडेन्स्ड मिल्क – 1 कप
- फ्रेश क्रीम – 1 कप
- वेनिला एसेंस – 1 छोटा चम्मच
ज्योति गुप्ता, न्यूट्री डाइट्स
(क्वालिफाइड डायटिशियन, हैदराबाद)