अमृता, नेशन्स न्यूट्रिशन (क्वालीफाईड डायटीशियन अहमदाबाद)
सर्दियों में काली मिर्च का प्रयोग औषधिक रूप से फायदेमंद होता है लेकिन ज्यादा मात्रा में काली मिर्च का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है।
सर्दियों में ज्यादा काली मिर्च खाने के हैं ये ????नुकसान
1. सर्दियों के मौसम में ज्यादा मात्रा में काली मिर्च का सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। जिन लोगों के पेट में अग्नि गुण ज्यादा होता है उन्हें काली मिर्च के सेवन से पेट में जलन और एसिडिटी हो सकती है, जिससे पेट की समस्याएं बढ़ सकती हैं।एसिड रिफल्कस की भी समस्या उभर सकती है।
2. जिन लोगों को अनिंद्रा की समस्या रहती है उनके लिए ज्यादा मात्रा में काली मिर्च का सेवन और नुकसानदायक साबित हो सकता है।
3. कड़ाके की ठंड के मौसम में शुष्क हवा चलती है, जिससे स्किन रूखी और बेजान हो जाती है। अगर आपकी स्किन सर्दियों में ज्यादा ड्राई रहती है तो आपको काली मिर्च का अधिक सेवन करने से त्वचा में जलन और खुजली की शिकायत हो सकती है, खासकर सर्दियों के मौसम में जब स्किन रूखी रहती है।
4. अधिक काली मिर्च का सेवन करने से मूत्र संबंधित यानी उत्पन्न हो सकती हैं। काली मिर्च के कारण मूत्र विसर्जन में जलन की शिकायत हो सकती है।
5. काली मिर्च का अधिक सेवन करने से आंतों में जलन के साथ अन्य समस्याएं हो सकती हैं, खासकर यदि आपकी गट हेल्थ कमजोर है। आंतों को हेल्दी रखने के लिए सीमित मात्रा में ही काली मिर्च का सेवन करें।
6. काली मिर्च का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से मुंह में जलन और सूजन की समस्या हो सकती है। कई बार मुंह में छाले भी हो जाते हैं।
7. काली मिर्च के अधिक सेवन से अलर्जी का खतरा बढ़ सकता है, जिससे चेहरे पर चकत्ते और खुजली जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। ऐसे में काली मिर्च का सीमित मात्रा में ही सेवन करें।
8. गर्भवती महिलाओं के लिए भी काली मिर्च का अधिक सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है। बेहतर है न हीं इस्तेमाल किया जाए।