नारियल पानी स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन प्राकृतिक पेय है, जो इलेक्ट्रोलाइट्स (पोटेशियम, मैग्नीशियम), खनिजों और विटामिन से भरपूर होता है। यह शरीर को तुरंत हाइड्रेट करता है, पाचन में सुधार करता है, ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखता है और किडनी स्वास्थ्य को बढ़ाता है। खाली पेट या सुबह पीना इसे ऊर्जा प्रदान करने वाला सबसे अच्छा समय माना जाता है
♠ नारियल पानी पीने के मुख्य फायदे:
♦ भरपूर हाइड्रेशन और ऊर्जा: यह इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी को पूरा करता है, खासकर गर्मियों में या कसरत के बाद यह बेहतरीन प्राकृतिक स्पोर्ट्स ड्रिंक है
♦ हृदय स्वास्थ्य: इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो उच्च रक्तचाप (high blood pressure) को नियंत्रित करने और दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं
♦ पाचन में सहायक: यह पेट को ठंडा रखता है, एसिडिटी से राहत देता है और मेटाबॉलिज्म (metabolism) को बढ़ाकर वजन कम करने में भी मदद कर सकता है
♦ किडनी स्टोन की रोकथाम: नारियल पानी गुर्दे में कैल्शियम और अन्य यौगिकों के क्रिस्टल बनने से रोक सकता है, जिससे पथरी का खतरा कम होता है
♦ त्वचा और बालों के लिए: इसके एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्व त्वचा को सॉफ्ट और हाइड्रेटेड बनाए रखते हैं, जिससे मुंहासों में भी राहत मिल सकती है
♦ मधुमेह (Diabetes) में सहायक: इसमें चीनी की मात्रा कम और प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए भी एक अच्छा विकल्प बनाते हैं
♠ पीने का सबसे अच्छा समय और तरीका:
♣ सुबह खाली पेट पीना सबसे अधिक फायदेमंद माना जाता है
♣ एक्सरसाइज के बाद या दोपहर में भी इसे पिया जा सकता है।
♣ दिन में एक से दो गिलास (ताजा) नारियल पानी पीना पर्याप्त है
अमृता कुमारी – नेशन्स न्यूट्रीशन क्वालीफाईड डायटीशियन डायबिटीज एजुकेटर – अहमदाबाद