Category: डाइट & न्यूट्रिशन

क्यों खाया जाता है “छठ” के पारण में पोरो का साग? (डायटीशियन अमृता)

मिथिला के लोगों की स्वास्थ्यवर्धक आदतों में एक प्रमुख आदत है साग का सेवन। इतना ही नहीं हर अलग-अलग व्रत त्यौहार में अलग-अलग प्रकार के साग खाने की भी परंपरा…

राजगिरी खाने के स्वास्थ्य लाभ!

राजगिरी के आटे के कई फायदे हैं, जिनमें पाचन में सुधार, वजन घटाने में मदद, हड्डियों को मजबूत करना, ग्लूटेन-फ्री होना और प्रोटीन व आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होना…

स्टेमिना बढ़ाने के लिए, दूध में मिलाएं ये फूड आइटम्स! (डायटीशियन अमृता)

दूध एक ऐसा प्राकृतिक आहार है जो शरीर को न सिर्फ ऊर्जा प्रदान करता है बल्कि तंदुरुस्ती बढ़ाने में भी मदद करता है। शरीर की ताक़त को और बढ़ाने के…

शीतल चीनी के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ! जानें सेवन का सही तरीका।

शीतल चीनी एक प्राचीन, लेकिन अत्यंत प्रभावशाली आयुर्वेदिक औषधि है, जो आज के समय में भी लोगों के स्वास्थ्य का मजबूत सहारा बन चुकी है. बदलते मौसम में जब बुखार,…

प्रेगनेंसी में विटामिन डी की कमी, गर्भस्थ शिशु के लिए खतरनाक! (डायटीशियन अमृता)

गर्भावस्था के दौरान विटामिन डी की कमी शिशु के विकास को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकती है। विटामिन डी की कमी से बच्चे की हड्डियों के विकास, जन्म के…

खुबानी और एवोकाडो : स्वाद के साथ पौष्टिकता (अपर्णा मुखर्जी)

खुबानी का मिल्कशेक पीने के बारे में क्या ख़याल है? क्या आपने कभी अपने रोज़ के खाने में सूखी खुबानी मिलाने की कोशिश की है? क्या आपने अपने नाश्ते के…

शरीर के वो संकेत,जो बताते हैं पर्याप्त भोजन नहीं खा रहे आप ! (डायटीशियन अमृता)

जब आप सही खाना नहीं खा रहे होते हैं, तो थकान, बार-बार बीमार पड़ना, बालों का झड़ना, त्वचा की समस्याएं, कब्ज और पेट फूलना जैसे संकेत दिखाई देते हैं। शारीरिक…