Category: डाइट & न्यूट्रिशन

पुरानी कब्ज के लिए 5 आयुर्वेदिक उपाय : पाएं राहत और स्वस्थ जीवन (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

कब्ज एक आम समस्या है जो दुनिया भर में लाखों लोगों को प्रभावित करती है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें व्यक्ति का पेट साफ नहीं होता। कब्ज विशेष रूप…

बिहार का प्रसिद्ध मखाना, बीमार को भी दे सेहत का खजाना (डायटीशियन अमृता कुमारी)

बिहार का प्रसिद्ध मखाना, जिसे फॉक्स नट भी कहा जाता है, दुनियाभर में फेमस एक हेल्दी स्नैक है. वैसे तो देश के हर प्रांत में मिल जाता है लेकिन इसकी…

गुणों से भरपूर होती है बड़ी इलायची, जानें इसके फायदे (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

बड़ी इलायची के फल, सुगंध और काले रंग के बीजों से भला कौन अपरिचित हो सकता है। भारतीय रसोई में यह इस तरह से रची बसी है कि इसका प्रयोग…

Vit B12 की कमी को कहीं हल्के में तो नहीं ले रहे आप (डायटीशियन Jyoti Kumari to )

विटामिन बी-12 एक ऐसा तत्व है, जिसकी कमी होने से शरीर गंभीर बीमारियों से पीड़ित हो सकता है। विटामिन बी-12 कम होने से DNA के विकास में भी असर पड़ता…

रहना हो सेहतमंद हुजूर, तो जरूर खाएं पौष्टिक खजूर (डायटीशियन अमृता कुमारी)

लोग सर्दियों में अक्सर अपने आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल करते हैं, जो उनके शरीर को गर्म रखते हैं और स्वस्थ रहने में मदद करते हैं। खजूर ऐसा ही…

सर्दियों में गर्म पानी पीते हैं तो थोड़ा संभलकर! (डायटीशियन अमृता)

हर एक चीज के कई फायदे नुकसान होते हैं। अक्सर सर्दियों में लोग पानी गर्म करके पीना पसंद करते हैं। वैसे तो गुनगुना पानी के कई फायदे हैं, लेकिन इसका…

सबके लिए लाभदायक नहीं है अंडा (डायटीशियन अमृता कुमारी)

अंडे को सारी दुनिया सुपरफूड मानती है, लेकिन यह सुपरफूड स्वास्थ्य के लिहाज से सबके लिए समान रूप से लाभदायक नहीं है। इसलिए यदि आप अंडा का सेवन करते हैं…

जायफल का सेवन बच्चों के लिए होता है बहुत फायदेमंद, यहां जानिए कैसे (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

शिशुओं और छोटे बच्चों का कुछ भी खिलाना काफी टेढ़ी खीर होती है. बच्चे जल्दी किसी भी चीज को खाने के लिए तैयार नहीं होते हैं. मौसम भी इन दिनों…

सरसों का साग सर्दियों में जरूर खाएं, सरसों के साग के फायदे (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

बदलते मौसम के साथ ही बाजार में हर जगह हरी सब्जियां दिखाई देने लगती हैं। सरसों के साग को देखकर मुंह में पानी आ जाता है और अगर इसे मक्‍के…

“तुलसी एक स्वास्थ्य औषधि” पर चबा कर खाना नहीं है सही विधि (डायटीशियन अमृता कुमारी)

तुलसी विटामिन, खनिज, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है। यह कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, जिंक और मैंगनीज जैसे खनिजों का एक बेहतरीन स्रोत है। तुलसी के पत्ते में वसा में…