चेहरे पर झुर्रियां आना, यानी उम्र ने बुढ़ापे में कदम रख दिया है. शायद इसलिए लोग त्वचा को टाइट रखने के लिए कई तरह के महंगे प्रोडक्ट और ट्रीटमेंट की मदद लेते हैं. लेकिन इस समस्या का असली उपाय करना वो भूल जाते हैं. कोई भी मेकअप, स्किन टाइटनिंग ट्रिटमेंट आपकी बढ़ती उम्र को नहीं छुपा सकती जबतक की आप सही मायने में अंदरूनी तौर पर खुद को तंदरुस्त नहीं बनाते. सही खान पान, संयमित दिनचर्या और पोषक खाद्य पदार्थों का चयन ही आपकी एजिंग को कम कर सकता है. उन्हीं में से एक है आलूबुखारा जिसमें एंटी एजिंग पोषक तत्वों की प्रचूर मात्रा होती है। साथ ही यह कई बीमारियों के रिस्क को भी कम करता है.
आलूबुखारा को स्किन के लिए सबसे अच्छा फल माना जाता है. इसे ब्रेकफास्ट में खाने भर से एजिंग के लक्षणों से छुटकारा पाया जा सकता है. आलूबुखारा त्वचा के लिए एक नेचुरल मल्टीटास्कर है. इसके एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं, इसके विटामिन त्वचा की लोच में सुधार करते हैं, और इसके हाइड्रेटिंग गुण त्वचा को रूखापन और झुर्रियों से बचाते हैं.
स्किन के लिए कैसे फायदेमंद है आलूबुखारा
एजिंग को स्लो करता है
प्लम में एंथोसायनिन और फ्लेवोनोइड जैसे फेनोलिक यौगिक भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये शक्तिशाली यौगिक मुक्त कणों को बेअसर करने का काम करते हैं, जो समय से पहले स्किन को बुढ़ा बनाते हैं.
कोलेजन बढ़ता है
विटामिन सी कोलेजन बनाने में अहम भूमिका निभाता है, जिससे यह त्वचा की लोच और युवा रूप को बनाए रखने के लिए आवश्यक है. सिर्फ एक आलूबुखारा से इस त्वचा-सुधार पोषक तत्व का 10% शरीर को मिलता है.
झुर्रियों को खत्म करता है
प्लम में पाया जाने वाला विटामिन ए, सेल टर्नओवर को बढ़ावा देने और त्वचा की नेचुरल मरम्मत में सहायता करने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है. यह त्वचा की बनावट को बेहतर बनाने के साथ-साथ महीन रेखाओं को कम करने में मदद करता है, जिससे त्वचा चिकनी और अधिक जवां दिखती है.
ऐसे करें इस्तेमाल
आलूबुखारा के फायदों का स्वास्थ्य लाभ उठाने के लिए इसे ब्रेकफास्ट में खा सकते हैं. साथ ही पके हुए आलूबुखारा को एक चम्मच शहद के साथ मैश करके एक हाइड्रेटिंग फेस मास्क बनाकर भी लगा सकते हैं.
अमृता कुमारी – नेशन्स न्यूट्रिशन (क्वालीफाईड डायटीशियन/ एडुकेटर अहमदाबाद)