आंवला प्रकृति का उत्तम उपहार है, जो हमें कई प्रकार से लाभान्वित करता है। आंवला के साथ-साथ आंवला का पानी भी हमारी सेहत को काफी फायदा पहुंचता है। आंवला के पानी में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर जैसे पोषक तत्वों की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है।
ऐसे बनाएं आंवले का पानी
आंवले का पानी बनाने के लिए सबसे पहले आपको आंवले को पानी में बॉइल कर लेना है। जब पानी उबलकर आधा रह जाए, तब आपको इसे छान लेना है और फिर ठंडा होने देना है। अब आप आंवले के पानी को पी सकते हैं। बेहतर परिणाम हासिल करने के लिए सुबह-सुबह खाली पेट आंवले के पानी को पीना शुरू कर दीजिए, आपको कुछ ही हफ्तों के अंदर खुद-ब-खुद पॉजिटिव असर दिखने लगेगा।
फायदे ही फायदे हैं आंवला के पानी पीने के
अगर आप अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाना चाहते हैं, तो विटामिन सी रिच आंवले का पानी पीना शुरू कर सकते हैं। क्या आप अपनी बॉडी के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करके अपनी वेट लॉस जर्नी को आसान बनाना चाहते हैं? अगर हां, तो आप औषधीय गुणों से भरपूर इस ड्रिंक को अपने डेली डाइट प्लान का हिस्सा बना सकते हैं। आंवला वॉटर को गट हेल्थ के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
खास बात
खास बात ये है कि डायबिटीज पेरेंट्स भी आंवले का पानी पी सकते हैं। ब्लड शुगर लेवल पर काबू पाने के लिए इस ड्रिंक को कंज्यूम किया जा सकता है। आंवले के पानी में पाए जाने वाले तत्व आपके दिल की सेहत को सुधारकर हार्ट रिलेटेड डिजीज के खतरे को कम करने में कारगर साबित हो सकते हैं। बेहतर परिणाम हासिल करने के लिए हर रोज नियम से आंवले का पानी पिएं।
अमृता कुमारी – नेशन्स न्यूट्रिशन क्वालीफाईड डायटीशियन डायबिटीज एजुकेटर,अहमदाबाद