गर्मियों का मौसम डायबिटीज रोगियों के लिए काफी चुनौतीपूर्ण होता है, क्योंकि गर्मी और पसीने के कारण शरीर में पानी की कमी हो जाती है और ब्लड शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव होने की पूरी संभावना रहती है.
ऐसे में सही डाइट का चयन करना बेहद जरूरी है. गर्मियों में कुछ ऐसे फल उपलब्ध होते हैं जो न केवल शरीर को ठंडक प्रदान करते हैं, बल्कि ब्लड शुगर को भी कंट्रोल रखने में मदद करते हैं. आइए जानें डायबिटीज रोगियों के लिए गर्मियों में मिलने वाले 5 सबसे हेल्दी फलों के बारे में.
1. तरबूज
तरबूज में 90 प्रतिशत से ज्यादा पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है. इसमें नेचुरल शुगर कम मात्रा में होती है और फाइबर भरपूर होता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है. इसे सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए.
2. खीरा
खीरा शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ-साथ ब्लड शुगर को भी संतुलित रखता है. इसमें हाई फाइबर कंटेंट होता है, जो शुगर को कंट्रोल करने में सहायक है. इसे सलाद में या रायते के रूप में खाया जा सकता है.
3. जामुन
जामुन में मौजूद जाम्बोलिन नामक तत्व ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है. यह इंसुलिन के उत्पादन को भी बढ़ाता है और डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत लाभकारी होता है. इसे ताजे फल के रूप में या जूस बनाकर सेवन करें.
4. बेरीज
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और शहतूत जैसे बेरीज में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है. यह ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती हैं. इन्हें स्नैक के रूप में या स्मूदी में शामिल करें.
5. पपीता
पपीता हल्का और सुपाच्य फल है, जो ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद करता है. इसमें विटामिन सी और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो पाचन को सुधारते हैं. इसे सुबह के नाश्ते में शामिल करें.
इन बातों का ध्यान रखें
* फलों का सेवन सीमित मात्रा में करें और डायटीशियन की सलाह के अनुसार अपनी डाइट प्लान करें.
* फलों को ताजे और प्राकृतिक रूप में खाएं, जूस में एक्स्ट्रा शुगर न मिलाएं.
* रेगुलर ब्लड शुगर लेवल चेक करते रहें.
अमृता कुमारी – नेशन्स न्यूट्रिशन क्वालीफाईड डायटीशियन/डायबिटीज एडुकेटर अहमदाबाद