Month: November 2024

“सदाबहार है पपीता” – जानिए इसके स्वास्थ्य लाभ (डायटीशियन अमृता कुमारी)

पपीता एक ऐसा फल है जो आपको कहीं भी आसानी से मिल जाएगा. इतना ही नहीं इसे आसानी से अपने किचन गार्डन का हिस्सा भी बनाया जा सकता है। अगर…

सर्दियों में मूंगफली खाने से मिलते हैं अनोखे फायदे. (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

मूंगफली स्वाद के साथ सेहत के लिए भी लाभकारी होती है। इसमें प्रोटीन फाइबर और अन्य विटामिन्स पाए जाते हैं जो शरीर को कई रोगों से बचाते हैं। इसके सेवन…

आयुर्वेद में तीन दोषों को समझें: वात, पित्त और कफ (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

आयुर्वेद, प्राचीन भारतीय चिकित्सा पद्धति, शरीर, मन और आत्मा के बीच संतुलन बनाए रखने के विचार पर आधारित है। आयुर्वेद के अनुसार, शरीर में तीन प्राथमिक दोष या ऊर्जाएँ होती…

आंवला के फायदे और औषधीय उपयोग (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

आयुर्वेद में आंवले को प्रमुख स्थान दिया गया है। प्राचीन भारत में यह माना जाता था कि अमृत में सभी रस समाहित होते हैं, इसलिए यह अमरता प्रदान कर सकता…

खाने में शामिल करें फाइबर युक्त आहार, जानें इससे होने वाले फायदे (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

आहार में पोषण की कमी की वजह से आपको कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। विटामिन और मिनरल्स शरीर के लिए आवश्यक होते है। इनसे इम्यूनिटी पावर बेहतर होती…

घर पर इस विधि से बनाएं गरम मसाला, बढ़ जाएगा सब्जी का स्वाद (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

भारतीय खाने का स्वाद उनके मसालों पर निर्भर होता है। भारतीय घरों की रसोई में अलग अलग व्यंजनों के लिए कई तरह के खाद्य मसाले होते हैं। सब्जी मसाले से…