Category: डाइट & न्यूट्रिशन

गाजर खाने के फायदे एवं औषधीय गुण(प्रियंवदा दीक्षित)

गाजर एक ऐसी सब्जी है, जिसमें पौष्टिक तत्वों की कमी नहीं है। इसका उपयोग सब्जी के साथ, सलाद, जूस, अचार, केक, हलवा आदि बनाने में किया जाता है। गाजर विटामिन-ए,…

एक महिना छोड़ दें आलू खाना, दिखेंगे शरीर में गजब के बदलाव (डायटीशियन अमृता)

भारतीय रसोई में आलू का विशेष स्थान है। आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है। हमारे किचन में भी आलू की कई तरह की क्रिस्पी और टेस्टी चीजें बनाई…

नारियल पानी के साथ बनी स्ट्राबेरी और केले की मिक्स स्मूदी भर देगा तन-मन में स्फूर्ति (डायटीशियन अमृता)

कई बार हमें आराम करने के बाद भी थकावट होती रहती है। इसका कारण पर्याप्त नींद न लेना या डाइट की गलती हो सकती है। इसके अलावा शरीर की कमजोरी…

शाकाहारी होने के ये फायदे जान हैरान हो जाएंगे (प्रियंवदा दीक्षित)

शाकाहारी भोजन को अपनाना स्वस्थ और खुश रहने का सही तरीका है। एक वेजिटेरियन डाइट एक संपूर्ण आहार है। जिसमें फाइबर, विटामिन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम और कई फाइटोकेमिकल्स का लाभ…

एलोवेरा और नीम का जूस रखेगा आपको तंदरुस्त (डायटीशियन अमृता)

नीम और एलोवेरा के औषधीय गुणों के बारे में कौन नहीं जानता। पर जब बात दोनों को साथ इस्तेमाल करने की हो तो इसकी गुणवत्ता पर कोई सवाल ही नहीं…

हर चीज में बच्चे डिमांड करते हैं मेयोनीज, तो खिलाएं घर पर बना हेल्दी मेयोनीज ऑप्शन (डायटीशियन अमृता)

आजकल हर अनहेल्दी चीजों को भी हेल्दी बताकर दिखाया जाता है। फास्ट फूड के बढ़ते ट्रेंड का सबसे ज्यादा असर बच्चों पर नजर आया है। बिस्कुट हो मैगी या कि…

छोटे बच्चों की सर्दी और खांसी को दूर करने के लिए घरेलू उपाय (प्रियंवदा दीक्षित)

बदलते मौसम में जब बड़े लोग सर्दी और जुकाम से परेशान हो जाते हैं, तो फिर छोटे बच्चों का परेशान होना आम बात हो जाती है। उम्रदराज या फिर युवा…

असाध्य बीमारी में गुणकारी शिमला मिर्च के फायदे(प्रियंवदा दीक्षित)

बाजार में लाल, पीली, बैंगनी, नारंगी और हरी रंग की शिमला मिर्च नजर आ जाती हैं। जहां इसे हिंदी में शिमला मिर्च कहा जाता है, तो इंग्लिश में कैप्सिकम (Capsicum)…

बाहर से नहीं अंदर से भी रखें खुद को स्वच्छ, करें बॉडी डिटॉक्स (डायटीशियन अमृता)

अपने शरीर को साफ करने का एक प्रमुख तरीका है डिटॉक्स। यह शरीर में मौजूद गन्दे पदार्थों, अतिरिक्त वायु और अन्य अस्वच्छताओं को हटाने में मदद करता है जो शारीरिक…

मां का दूध “ब्रेस्ट मिल्क” बढ़ाने के घरेलू तरीके (प्रियंवदा दीक्षित)

बच्चे के जन्म के बाद छह महीने तक उसे सिर्फ मां का दूध पिलाया जाता है, ताकि उसे शुरुआती पोषण ठीक से मिल सके। ऐसे में जरूरी है कि स्तनपान…