डायबिटीज का उपचार – मेथी, जामुन बीज और गुड़मार! (डायटीशियन अमृता)
मेथी, जामुन की गुठली और गुड़मार का संयोजन आयुर्वेद में रक्त शर्करा (ब्लड शुगर) को नियंत्रित करने के लिए एक बेहद प्रभावी और प्राकृतिक उपचार माना जाता है। यह तीनों…
क्या है प्रीबायोटिक और प्रोबायोटिक? दोनों में कौन है ज्यादा फायदेमंद?(डायटीशियन अमृता)
प्रीबायोटिक (Prebiotic) और प्रोबायोटिक (Probiotic) दोनों ही पाचन और आंत (gut) के स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं। संक्षेप में बताउं तो प्रोबायोटिक्स जीवित ‘अच्छे’ बैक्टीरिया…
हाथ से भोजन करने के अद्भुत फायदे! (डायटीशियन अमृता)
भारतीय परंपरा में हाथ से भोजन करने का बहुत ही विशेष महत्व है। धर्म चाहे कोई सा भी हो लेकिन हाथ से भोजन सभी लोग करते हैं। केले के पात्र…
कई रोगों का उपचार है बथुआ साग! (डायटीशियन अमृता)
गर्मियों के मौसम में हरी पत्तेदार सब्जियां खाने का मजा कुछ और ही है। वैसे तो हर सीजन में हरी बत्ती वाली सब्जियां मिलती है और हम खाते भी हैं…
कमजोर पड़ रहे मसल्स के लिए, बढ़ानी होगी प्रोटीन की मात्रा-(डायटीशियन अमृता)
कई बार ऐसा होता है कि हमारे शरीर का वजन हमारे उम्र और ऊंचाई के अनुपात में सामान्य तो रहता है लेकिन,हमारी मांसपेशियों में वो तनाव ,वो कसाव और मजबूती…
कटहल खाने के स्वास्थ्य लाभ!
कटहल (Jackfruit) एक बेहद पौष्टिक और गुणकारी फल है। यह विटामिन सी, पोटैशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स का बेहतरीन स्रोत है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को मजबूत करने और त्वचा…
जामुन ही नहीं जामुन के पत्ते भी हैं गुणकारी!
जामुन की तरह हीं जामुन के पत्ते भी औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने और पाचन में सुधार करने में अत्यधिक प्रभावी हैं। हालाँकि,…
जामुन खाने के फायदे और नुकसान!
गर्मियों में खाया जाने वाला जामुन (Java Plum) एक बेहद गुणकारी फल है जो ब्लड शुगर नियंत्रित करने, पाचन सुधारने और इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है। हालांकि, खाली पेट…
ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम करती है ब्लूबेरी!
ब्लूबेरी एक बेहतरीन सुपरफ़ूड है जो दिल की बीमारियों और टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम को कम करने, याददाश्त बढ़ाने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, वजन बनाए रखने और न्यूरोप्रोटेक्शन…
लौंग का पानी में है औषधीय गुणों का भंडार! (डायटीशियन अमृता)
लौंग औषधीय गुणों का खजाना है, जो मुख्य रूप से दांत दर्द से राहत, पाचन में सुधार, श्वसन तंत्र को मजबूत करने और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में…