Category: स्पेशल रेसिपी

इस होली परफेक्ट मालपुआ बनाने के लिए अपनाएं ये टिप्स (डायटीशियन अमृता कुमारी)

होली हो और हम मालपुआ न खाएं तो क्या ही त्योहार मनाया. खासकर जो मीठा खाने के शौकीन हैं मालपुआ उनका फेवरेट होता है. बता दें कि मालपुआ पूरे भारत…

‘टाइमपास’ मूंगफली की जायकेदार सब्जी की खास रेसिपी (डायटीशियन अमृता कुमारी)

वो भी क्या दिन थे हम जब भी कभी किसी लंबी यात्रा पर जाते थे और ट्रेन का सफर थकाने लगता था तो हम मूंगफली खरीद कर खाने लगते थे,…

स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर ‘पोहा कटलेट’, जानें रेसिपी (डायटीशियन अमृता कुमारी)

आपने नास्ते में पोहा तो खूब खाया होगा लेकिन क्या कभी पोहा कटलेट खाया है आपने? नहीं तो आज हम आपको पोहा कटलेट बनाने का तरीका बताने जा रहे है…

घर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर बर्फी (डायटीशियन अमृता कुमारी)

बर्फी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। और अगर बर्फी पनीर की हो तो फिर और तो बात ही क्या है न! ‌लेकिन बाजार कि मिलावटी…

घर पर बनाएं शुगर फ्री आंवले का मुरब्बा (डायटीशियन अमृता कुमारी)

खट्टा – मीठा आंवले का मुरब्बा भला किसे पसंद नहीं है। हर साल इस मौसम में हम घर पर पूरे साल भर के लिए आंवले का मुरब्बा बना कर स्टोर…

घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसी हरी चटनी (डायटीशियन अमृता कुमारी)

रेस्टोरेंट स्टाइल ग्रीन चटनी हम जब भी कभी किसी रेस्टोरेंट में खाना खाने जाते हैं तो वहाँ की हरी चटनी का स्वाद कई दिनों तक हमारे जहन में रहता है…

बासी बची रोटी से बनाएं, क्रिस्पी, क्रंची और हेल्दी डोसा(डायटीशियन अमृता कुमारी)

आपने कभी बची हुई बासी रोटी से क्रिस्पी,क्रंची और हेल्दी डोसा बनाया है? नहीं न.. तो अब बनाइये और परिवार के साथ बैठकर मजे से खाइए। रोटी डोसा की सामग्री…

रोटी फ्लेवर प्लेन और मसाला डोसा की आसान रेसिपी (डायटीशियन अमृता कुमारी)

डोसा प्रेमियों के लिए या कभी कभार डोसा खाने वालों के लिए एक नये टेस्ट और हेल्थ बेनिफिट वली डिश है “रोटी फ्लेवर डोसा” । यह एक स्वादिष्ट और हेल्दी…

पोहा तो बहुत खाया होगा आपने, पर स्पेशल कांदा पोहा ट्राय किया क्या ? (डायटीशियन अमृता कुमारी)

सर्दी के मौसम में नाश्ते में कुछ गरमागरम खाने को मिल जाए, तो दिन की शुरुआत बेहतर हो जाती है। हालांकि, भागदौड़ भरी जिंदगी में ज्यादातर लोगों के पास सुबह…

कैल्शियम और फाइबर से भरपूर ‘रागी केक’ स्वाद में भी लाजवाब, जानें रेसिपी (डायटीशियन प्रियंवदा दीक्षित)

रागी केक रेसिपी रागी केक स्वाद के साथ ही पौष्टिकता से भरपूर फूड आइटम है. रागी पोषक तत्वों का खजाना है और इसमें प्रचुर मात्रा में कैल्शियम, प्रोटीन, डाइटरी फाइबर…