उम्र से पहले बालों का सफेद होना आजकल बहुत सामान्य बात हो गई है। युवाओं और बच्चों में भी यह आमतौर पर देखने को मिल जाता है।
यह एक ऐसी समस्या है जो आज की युवा पीढ़ी को परेशान कर रही है। आज, हमारे बाल धीरे-धीरे सफेद हो रहे हैं, और स्थायी उपचार ढूंढने के बजाय, हम अपने सफेद बालों को काला करने के लिए रासायनिक हेयर डाई का सहारा लेते हैं। इनमें से कुछ रंग 2 सप्ताह या एक महीने तक टिकते हैं, लेकिन अक्सर बाल एक सप्ताह के भीतर ही फिर से सफेद होने लगते हैं।
अपने बालों को बार-बार रंगने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि इससे भी आपके बाल खराब हो सकते हैं। आपके शरीर में दो चीजें हैं जिनके कारण आपके काले बाल सफेद हो रहे हैं। अपने बालों को समय से पहले सफेद होने से रोकने के लिए, आपको इन समस्याओं की पहचान करनी होगी और उनका समाधान करना होगा।
विटामिन बी12 की कमी
बहुत अधिक महंगी सामग्री का उपयोग करने से कुछ नहीं होने वाला है। आप अपने बालों का प्रबंधन तो कर सकते हैं, लेकिन उनका रंग नहीं बदल सकते। शरीर में दो चीजों की कमी के कारण बाल सफेद हो सकते हैं।
विटामिन बी12 हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण आवश्यकता है। इसकी कमी से हमारे बाल सफेद हो जाते हैं। दरअसल, विटामिन बी12 मेलेनिन उत्पादन को बढ़ाने का काम करता है। लेकिन अगर इसकी कमी हो जाए तो बाल सफेद होने लगते हैं। इसलिए, आपको एक बार अपनी जांच अवश्य करानी चाहिए और यदि आपको विटामिन बी12 की कमी का पता चलता है, तो अपने डॉक्टर की सलाह के अनुसार दवा लेना न भूलें।
विटामिन डी3 की कमी
विटामिन डी3 हमारे शरीर के लिए बी12 जितना ही महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह बालों को समय से पहले सफेद होने से रोकता है और बालों को पोषण देता है। वैसे तो आप 20-30 मिनट धूप में बैठकर इस आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं। यदि आप अपने शरीर की जांच करें तो सफेद बालों की समस्या को ठीक कर सकते हैं।
समय से पहले बाल सफ़ेद होने के मुख्य कारण
माताओं को निश्चित रूप से अपने एच.बी. स्तर की जांच करानी चाहिए। इसके कारण अत्यधिक बाल झड़ने और सफेद होने की समस्या होती है। यदि ये दोनों परीक्षण समय पर करवा लिए जाएं तो समय से पहले बालों का सफेद होना रुक जाएगा। यदि आपके बाल समय से पहले सफेद होने लगे हैं, तो वरिष्ठ होम्योपैथिक डॉक्टरों की सलाह के अनुसार इन दो विटामिनों का सेवन करें।
विटामिन बी12 के प्रमुख स्रोत
विटामिन बी12 कई मांस खाद्य पदार्थों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह चिकन, मटन, मछली और अंडे में पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। यह पशु आहार में भी पाया जाता है।
विशेष रूप से अंडे में विटामिन बी2 और विटामिन बी12 दोनों होते हैं। एक अंडा विटामिन बी12 की दैनिक अनुशंसित मात्रा का 46 प्रतिशत प्रदान करता है।
तदनुसार, यदि आप प्रतिदिन दो अंडे खाते हैं, तो शेष आठ प्रतिशत आप अन्य खाद्य पदार्थों से प्राप्त कर सकते हैं।
विटामिन बी12 कई पादप-आधारित खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। लेकिन ये मुख्य रूप से दूध, दही और पनीर में उच्च मात्रा में पाए जाते हैं।
यह बादाम, काजू, ओट्स और नारियल के दूध में भी मध्यम मात्रा में पाया जाता है। इसलिए, शाकाहारियों के लिए विटामिन बी12 प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में दूध और डेयरी उत्पादों का सेवन करना आवश्यक है।
विटामिन डी के प्रमुख स्रोत
सैल्मन, ट्यूना और मैकेरल जैसी वसायुक्त मछलियाँ विटामिन डी के समृद्ध स्रोत हैं। 3 औंस सैल्मन मछली से लगभग 450 IU विटामिन डी प्राप्त होता है।
अंडे की जर्दी विटामिन डी का अच्छा स्रोत है। एक बड़ा अंडा खाने से शरीर को आवश्यक विटामिन डी की 6% पूर्ति हो जाती है।
मशरूम विटामिन डी का एकमात्र पौधा-आधारित स्रोत है। चूंकि मशरूम पराबैंगनी प्रकाश के संपर्क में आते हैं, इसलिए उनमें विटामिन डी की मात्रा अधिक होती है।
अमृता कुमारी – नेशन्स न्यूट्रिशन (क्वालीफाईड डायटीशियन/ एडुकेटर अहमदाबाद)