Buttermilk Benefits : छाछ शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करती है. इसका सेवन करने से शरीर में स्फूर्ति रहती है. छाछ काफी स्वादिष्ट होती है. छाछ में विटामिन ए, बी, सी और के जैसे पोषक तत्व होते हैं।
ऐसे करें छाछ का सेवन
छाछ को मट्ठा भी कहते हैं. छाछ दही और पानी से तैयार की जाती है. इसका सेवन काला नमक और जीरा मिलाकर कर सकते हैं.
त्वचा के लिए है फायदेमंद – छाछ नेचुरल क्लीनजर का काम करती है. इससे त्वचा साफ होती है. ये त्वचा के लिए फायदेमंद होती है. टैनिंग दूर करने के लिए आप छाछ का इस्तेमाल कर सकते हैं. कालेपन को दूर करने के लिए आप टमाटर के रस में 1 से 2 चम्मच छाछ मिलाकर प्रभावित जगह पर लगा सकते हैं. इसे कुछ मिनटों बाद साफ पानी से धो लें. झुर्रियों को कम करने के लिए भी आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं.
कब्ज की समस्या दूर करने के लिए – कब्ज की समस्या दूर करने के लिए आप छाछ का सेवन कर सकते हैं. इसका सेवन आप अजवाइन मिलाकर कर सकते हैं. इसके अलावा एसिडिटी के लिए आप छाछ में मिश्री, सेंधा नमक और काली मिर्च मिलाकर सेवन कर सकते हैं. इससे आपको एसिडिटी की समस्या में आराम मिलेगा.
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए – छाछ में हेल्दी बैक्टीरिया होते हैं. इसमें कार्बोहाइड्रेट और लेक्टोज होता है. ये शरीर में इम्यूनिटी बढ़ाने का काम करते हैं. इसका सेवन करने से आपका शरीर ऊर्जावान रहता है.
सुंदर बालों के लिए – बालों की समस्या के लिए भी छाछ का इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे आप रूसी की समस्या से राहत पा सकते हैं. छाछ चमकीलें और खूबसूरत बाल के लिए फायदेमंद हैं.
हिचकी दूर करने के लिए – छाछ पीने से हिचकी की समस्या दूर होती है. छाछ का सेवन आप सोंठ मिलाकर कर सकते हैं. इसका सेवन करने से कमजोरी भी दूर होती है और आप स्वस्थ रहते हैं.
हड्डियों को मजबूत करने के लिए – छाछ में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है. ये हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. इससे जोड़ों दर्द और कमर दर्द में राहत मिलती है. कैल्शियम की कमी पूरी करने के लिए भी आप छाछ को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.