Bhindi Ka Pani Pine Ke fayde: भिंडी का पानी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. खासतौर पर यदि इसका सेवन रोज सुबह खाली पेट किया जाए तो मोटापा कम करने और डायबिटीज में शुगर को कंट्रोल रखने में बहुत मदद मिलती है.
 "Okra Water: सुबह खाली पेट भिंडी का पानी पीने से मिलते हैं फायदे, मोटापा-डायबिटीज में दिखता है गजब का असर")
Okra Water Benefits In Hindi: भिंडी को आमतौर पर सब्जी के रूप में ही पका कर खाया जाता है, लेकिन इसके बीजों में कुछ ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिसका सेवन कच्चे रूप में पानी के साथ 24 घंटे भिगोकर किया जाए तो शरीर को कई जबरदस्त फायदे मिल सकते हैं.
भिंडी के पानी में कौन-से पोषक तत्व होते हैं? भिंडी प्रोटीन, फाइबर, मैगनीज, विटामिन सी, मैग्नीशियम, विटामिन बी6, कॉपर का एक बेहतरीन सोर्स है. हालांकि, भिंडी के पानी में भी इन पोषक तत्वों की समान मात्रा होती है इसके लिए कोई अभी अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन भिंडी अपने आप में मैंगनीज और विटामिन सी का एक बड़ा सोर्स है, जो मेटाबोलिज्म और शुगर को रेगुलेशन में मददगार होते हैं. प्लांट कॉम्पोनेंट और हाइड्रेटिंग इफेक्ट्स के कारण भिंडी के पानी को सेहतमंद माना जा सकता है.
ऐसे तैयार करें भिंडी का पानी
भिंडी का पानी पीने के फायदे –
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
भिंडी क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत होता है. ये यौगिक सूजन को कम करने और फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने के लिए जाने जाते हैं. इसके अलावा, एंटीऑक्सीडेंट डायबिटीज, कैंसर और हृदय रोग समेत कई क्रोनिक बीमारियों से बचा सकता है.
ब्लड शुगर मैनेजमेंट आसान
भिंडी का पानी पीने से ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल रखने में मदद मिलती है. ऐसा इसमें मौजूद पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड कंपाउंड के कारण होता है जो हाई ब्लड शुगर को कम रखने में अहम भूमिका निभाते हैं.
सुबह पीने इसलिए जरूरी
भिंडी का पानी को सुबह खाली पेट पीने की सलाह इसलिए दी जाती है, ताकि शरीर को इसका ज्यादा फायदा मिल सके. बेहतर परिणाम के लिए भिंडी के पानी को फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और फलियों जैसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार के साथ पीना चाहिए.