शायद ही आप जानते हों कि सुबह खाली पेट 1 चम्मच शहद के साथ लहसुन की सिर्फ 1 कली खाने से क्या फायदे होते हैं? लहसुन में एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो इसे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद बनाता है.
वहीं, शहद में एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं.इन दोनों को मिलाकर खाने से न सिर्फ वजन कम होता है बल्कि यह कॉम्बिनेशन कई बीमारियों से बचाने में भी मदद करता है. आइए जानते हैं लहसुन और शहद को एक साथ खाने से क्या फायदे होते हैं.
अगर आप लहसुन की बात करे तो लहसुन खाने के कई फायदे होते हैं। लहसुन कई बीमारियों से बचाने में मददगार है. लहसुन को आयुर्वेद में सदियों से औषधि माना गया है. लहसुन में एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो इसे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद बनाता है. इसमें एलिसिन कंपाउंड मौजूद होता है. यही कारण है कि लहसुन चिकित्सीय और औषधीय गुणों से भरपूर है. लहसुन फोलेट, नियासिन, विटामिन सी, विटामिन के और थायमिन से भरपूर होता है वहीं,अगर आप शहद की बात करे तो शहद में एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, जो घाव भरने, अच्छी त्वचा और बेहतर पाचन में मदद करते हैं. इसलिए अगर आप लहसुन और शहद को एक साथ खाएंगे तो इसके फायदे दोगुने हो सकते हैं।
खाली पेट लहसुन और शहद कैसे लें?
12 कलियां लहसुन
1 कप शहद (335 ग्राम)
1 ढक्कन के साथ ग्लास जार.लहसुन की कलियों को काटें या क्रश करें.जार में शहद डालें.उसमें लहसुन मिलाएं.जार बंद करें और इसे एक सप्ताह के लिए एक अंधेरे स्थान पर स्टोर करें.आप रोजाना खाली पेट लहसुन और शहद का एक बड़ा चम्मच ले सकते हैं.
क्या हैं फायदे
मजबूत इम्यूनिटी- बदलते मौसम में अगर आपको किसी चीज की सबसे ज्यादा जरूरत है तो वह है मजबूत इम्यूनिटी। लहसुन और शहद का एक साथ सेवन करने का एक फायदा यह है कि यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है.
हृदय रोग में लाभकारी-लहसुन और शहद का सेवन आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा है. यह आपके दिल को स्वस्थ रखने में काफी मददगार साबित होगा।यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करता है, इसलिए यह आपके रक्त को गाढ़ा होने से रोकता है और इसे सामान्य रूप से प्रवाहित होने देता है. यह हृदय संबंधी समस्याओं को रोकने में मदद कर सकता है.
वजन कम करता है –अगर आप इन दोनों चीजों का सेवन करेंगे तो आपका वजन भी तेजी से कम होगा। बढ़े हुए वजन को कम करने के लिए रोज सुबह खाली पेट लहसुन और शहद का सेवन करें. दोनों मिलकर आपके मेटाबॉलिज्म को बेहतर बना रहे हैं. और यह मोटापा कम करने में आपकी मदद करता है.
अमृता – नेशन्स न्यूट्रिशन (क्वालिफाइड डायटिशियन / एडुकेटर अहमदाबाद)