Chemotherapy Diet बहुत सारे पेशेंट्स के मन में chemotherapy के दौरान पथ्य के सवाल रहते है। उनमें से एक है कि chemotherapy के दौरान या उसके बाद क्या खाना चाहिए या क्या नहीं खाना चाहिए। जैसे cancer की treatment महत्वपूर्ण है उतना ही महत्वपूर्ण है कि उस दौरान हमारा आहार कैसा है, ताकि हमारा शरीर treatment का साथ दे सके। इसलिए patient को अपना खान पान सही तरीके से रखना है ताकि हमारी शरीर की प्रतिकार शक्ति या immunity बनी रहे और उससे infections से लड़ने करने की भी क्षमता बनी रहे। इससे हमारा body weight maintained रहता है जिससे chemotherapy के जो side effects है वो कम होते हैं। इन सारी चीज़ो से chemotherapy प्रभावशाली होती है और उसके ज्यादा फायदे मिलते है।
chemotherapy के दौरान आहार नियंत्रित करने के टिप्स / सुझाव या Chemotherapy के दौरान क्या खाना चाहिए ?
1.अपने खाने का छोटे छोटे हिस्सों में विभाजन/ divide कीजिये सामान्यतः हम खाना दिन में २ से ३ बार कहते है। ये ना करते हुए अपना खाना दिन में ६ बार लीजिये हर दो घंटे बाद थोड़ा थोड़ा खाइये। इससे आपकी खाने की मात्रा भी बानी रहेगी और पेट भी नही फुलेगा। उसके साथ ही साथ आपका उल्टी आने की feeling नहीं आएगी।
2. आहार तीखा, मसालेदार, बोहोत ठंडा या गरम सेवन ना करे। इससे digestion ठीक रहता है और जिन रोगियों को मुँह में छाले हैं, उनको ऐसा खाने से मदत मिलेगी।
3. शरीर में पानी की मात्रा उचित बनाए रखें। पानी की मात्रा उचित होना इसलिए जरुरी है क्योंकि इससे जो chemotherapy के दौरान दवाइया दी जाती है, वह शरीर से निकलना बहुत जरुरी होती है। इसलिए दवाई लेते समय कम से कम शरीर में 1/2से 1 लीटर पानी शरीर में जाना बहुत आवश्यक है।
4. ताजा और पका हुआ खाना खाइये। Chemotherapy के दौरान या उसके बाद के 8-10 दिन काफी महत्वपूर्ण होते हैं। इस दौरान अपने खून में जो white blood cells है जिससे infections होने की सम्भावना ज्यादा हो सकती है। इस वक्त रोगी ताजा और गरम पका हुआ खाना खाएं बहार का खाना ना खाएं। सब्जियां उबालकर खा सकते हैं। Chemotherapy के दौरान ताजा और पका मासाहारी पदार्थ खा सकते है पर आपका खाना अच्छे से पका होना चाहिए और ताजा होना चाहिए। वह मसालेदार नहीं होना चाहिए।
5. छिलके निकलने वाले फलो का सेवन कीजिये। यह infections को रोकने के लिए है। अच्छे से छिलके और बीज निकालके खा सकते है। हर बार खाने के बाद अपना मुँह साफ़ रखना है।
7. ऐसा कोई भी आहार नहीं है जिससे cancer पूरी तरह ठीक हो सकता है। विज्ञान में ऐसे कोई भी उपाय नहीं है जिससे आहार से कैंसर ठीक हो जाता है। बस अपने सेहत का ध्यान रखने के लिए पौष्टिक और अच्छा आहार लें। अपने oncologist और dietician से सलाह लेके अपना डाइट लें।
जो भी घर में बनाया हुआ, अच्छे से पका हुआ गरम साफ़ आहार लीजिये जिससे आपका की मोथेरेपी के दौरान कोई कठिनाईया नहीं पड़ेगी।
डायटीशियन तान्या, मुम्बई