बेरीज़ खाना किसे पसंद नहीं है?
बेरीज़ फलों का एक ग्रुप है जो सेहत के लिए कई फायदे देता है। इनका स्वाद न सिर्फ ताज़ा और अलग होता है, बल्कि ये ज़रूरी पोषक तत्वों से भी भरपूर होती हैं।
इस आर्टिकल में, हम जानेंगे कि बेरीज़ के सेहत के लिए क्या फायदे हैं।
बेरीज़ के प्रकार
🔸स्ट्रॉबेरी
🔸ब्लूबेरी
🔸क्रैनबेरी
🔸रास्पबेरी
🔸ब्लैकबेरी
🔸गोजि बेरी।
बेरीज़ खाने के मुख्य कारण
1. फ्री रेडिकल सेल डैमेज को रोकें:
बेरीज़ को एंथोसायनिन और पॉलीफेनोल जैसे एंटीऑक्सीडेंट का एक पावरफुल सोर्स माना जाता है। ये कंपाउंड शरीर की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं और दिल की बीमारी और स्ट्रोक का खतरा कम कर सकते हैं।
2. दिल की सेहत को सपोर्ट करें:
बेरीज़ सूजन को कम करके और खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करके दिल की सेहत को बनाए रखने में बहुत फायदेमंद होती हैं। ये बेरीज़ ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने और कार्डियोवैस्कुलर फंक्शन को ठीक रखने में भी मदद करती हैं।
3. दिमाग के फंक्शन को बेहतर बनाएं:
बेरीज़ खाने से याददाश्त और सोचने-समझने की क्षमता बेहतर होती है। यह फायदा बेरीज़ में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट से मिलता है, जो दिमाग को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं, जिससे दिमाग की उम्र बढ़ने और याददाश्त कमजोर होने की प्रक्रिया धीमी हो सकती है।
4. पाचन तंत्र को स्वस्थ रखें:
बेरीज़ का एक और फायदा यह है कि ये मल त्याग को बढ़ावा देकर और कब्ज को रोककर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती हैं। इसके अलावा, बेरीज़ में प्रीबायोटिक्स होते हैं जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया का बैलेंस बनाए रखने में मदद करते हैं।
5. ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करें:
बेरीज़ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। नतीजतन, बेरीज़ डायबिटीज वाले लोगों के लिए सुरक्षित होती हैं। बेरीज़ में मौजूद फाइबर और बायोएक्टिव कंपाउंड ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने और इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं।
6. सूजन कम करें:
बेरीज़ में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यह खासकर गठिया और दिल की बीमारी के खतरे को कम करने में फायदेमंद है।
आखिरी बात
बेरीज़ से ज़्यादा से ज़्यादा फायदे पाने के लिए, आप उन्हें ताज़ा खा सकते हैं या स्मूदी, दही या ओटमील में मिला सकते हैं। बेहतर सेहत के लिए अपनी डाइट में अलग-अलग तरह की बेरीज़ शामिल करें।