ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए सबसे अच्छे फल

फल खाना किसे पसंद नहीं है? सभी लोगों को सभी तरह के फल खाने का मौका नहीं मिलता। अगर आप डायबिटीज़ के मरीज़ हैं, तो कुछ खास फल हैं जो आपके ब्लड शुगर लेवल को नहीं बढ़ाएंगे।

फाइबर से भरपूर फल पेट भरने में मदद कर सकते हैं और अनहेल्दी खाने की इच्छा को कम कर सकते हैं। डायबिटीज़ मेलिटस वाले लोगों के लिए, ऐसे फल चुनना ज़रूरी है जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) 69 mg/dL या उससे कम हो। इसका कारण यह है कि GI जितना कम होगा, उतना ही अच्छा होगा।

आइए इस आर्टिकल में जानते हैं कि डायबिटीज़ के मरीज़ों को कौन से फल खाने चाहिए।

डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए सबसे अच्छे फल

👉 ग्रेपफ्रूट:

ग्रेपफ्रूट 91% पानी से बना होता है। यह फल विटामिन C से भरपूर होता है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 25 mg/dL होता है। इस फल में घुलनशील फाइबर की मात्रा ज़्यादा होती है।

ग्रेपफ्रूट में नारिंगेनिन भी होता है। यह एक ऐसा कंपाउंड है जिसका स्वाद प्राकृतिक रूप से कड़वा होता है जो शरीर की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ाने में मदद करता है।

👉 स्ट्रॉबेरी:

स्ट्रॉबेरी में बहुत सारे विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं जो मरीज़ों को डायबिटीज़ कंट्रोल करने में मदद करते हैं। 41 mg/dL के ग्लाइसेमिक इंडेक्स और कम कार्बोहाइड्रेट के साथ, स्ट्रॉबेरी डायबिटीज़ के मरीज़ों को लगातार भूख लगने से रोकने में भी मदद करती है, जिससे वे एनर्जेटिक रहते हैं और उनके ब्लड शुगर लेवल को बैलेंस करते हैं।

👉 संतरा:

संतरे डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं। अपने ज़्यादा फाइबर, कम चीनी और भरपूर विटामिन C और B1 के कारण, संतरे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने की क्षमता रखते हैं।

👉 चेरी:

चेरी अपने कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स 22 mg/dL के कारण डायबिटीज़ के लिए बहुत फायदेमंद होती है, और ये विटामिन C, A, B9, एंटीऑक्सीडेंट, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होती हैं।

इसके अलावा, चेरी में एंथोसायनिन भरपूर मात्रा में होते हैं जिनके बारे में माना जाता है कि वे ब्लड शुगर लेवल को कम करते हैं और इंसुलिन उत्पादन को 50% तक बढ़ाते हैं। चेरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो डायबिटीज़ के लिए फायदेमंद होते हैं।

👉 सेब:

सेब का ग्लाइसेमिक इंडेक्स न केवल 38 mg/dL कम होता है, बल्कि ये विटामिन C, घुलनशील फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होते हैं। इसके अलावा, सेब में पेक्टिन भी होता है जो एक ऐसा पदार्थ है जो शरीर से टॉक्सिन को निकालने में मदद करता है और डायबिटीज़ के मरीज़ों में इंसुलिन की ज़रूरत को लगभग 35% तक कम करता है।

आखिरी बात

ऊपर दी गई लिस्ट में फायदेमंद फल हैं जिनका इस्तेमाल डायबिटीज़ के मरीज़ कर सकते हैं।  ये मरीज़ निश्चिंत रह सकते हैं कि इन फलों के सेवन से ब्लड शुगर में कोई असंतुलन नहीं होगा।