Key Health Benefits Of Flax Seeds (APARNA MUKHERJEE) (हिंदी में भी उपलब्ध)
Flax seeds are labelled as ‘super foods’, as they have a high level of protein, vitamins, antioxidants, fiber, and Omega-3 fatty acids.
Owing to their beneficial properties, a large number of people consume flax seeds. Having one tablespoon of flax seeds can keep your health safe from many diseases.
Below mentioned are the few reasons for including flax seeds in your daily diet.
Peek Into Flaxseeds
Flaxseeds come from the flax plant, Linum usiatatissium. There are two main types of flaxseeds that you can get from the market: golden and brown.
Both colors of flaxseeds have a nutty taste. It is necessary to know that the golden flaxseeds are slightly sweeter and brown flaxseeds have more of a toasted flavour.
Flaxseeds are accessible as whole, milled or ground flaxseeds. Flaxseed oil can also be obtained from the market.
Prime Reasons For Having Flax Seeds
☑️ Improves Cholesterol:
A superior health benefit of flax seeds is that they can lower your cholesterol levels. If your cholesterol is high, then you should have 3 tablespoons of flax seeds powder to reduce cholesterol.
☑️ Promotes Healthy Hair:
Apply flax seed oil to the scalp regularly. It will not only help nourish and moisturize the scalp, but also decrease hair breakage. In return, you will notice your hair is healthier than before.
Prevent dandruff by using flax seeds. Are you dealing with baldness? If yes, then consuming flax seeds daily helps fight baldness in the males, as flax seeds fight the enzyme that leads to male pattern baldness.
☑️Reduces the Risk of Cancer:
Flax seeds are packed with lignans, which are plant compounds that have a high content of estrogen and antioxidant properties. A research study states that women who eat flax seeds tend to have a lower risk of acquiring breast cancer as compared to women who do not consume flax seeds.
Flax seeds turn out to be a boon for menopausal and post-menopausal women. Men who eat flax seeds daily and maintain a low-fat diet have been proven to stay away from the risk of prostate cancer.
☑️Say Goodbye To IBS:
Apart from supporting a healthy microbiome, flaxseeds may help improve digestive issues such as constipation and diarrhoea. These beneficial seeds will also help you get shot of IBS.
☑️ Promotes Healthy Weight:
Flaxseeds are high in fibre and consuming flaxseeds may help reduce appetite because of the increased feelings of fullness and from the fibre. As a result, flaxseeds will help you shed some pounds from your body. In return, you will be able to reduce your weight.
Final Thoughts
Flaxseeds are super-versatile and can be added to your daily diet with ease. These seeds offer a plethora of potential health benefits.
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अलसी के बीजों के मुख्य स्वास्थ्य लाभ (अपर्णा मुखर्जी) (हिंदी में भी उपलब्ध)
अलसी के बीजों को ‘सुपर फूड’ कहा जाता है, क्योंकि इनमें प्रोटीन, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होते हैं।
अपने फायदेमंद गुणों के कारण, बहुत से लोग अलसी के बीज खाते हैं। एक चम्मच अलसी के बीज खाने से आप कई बीमारियों से अपनी सेहत को सुरक्षित रख सकते हैं।
नीचे अलसी के बीजों को अपनी रोज़ाना की डाइट में शामिल करने के कुछ कारण बताए गए हैं।
अलसी के बीजों के बारे में जानें
अलसी के बीज अलसी के पौधे, लिनम यूसिटेटिसियम से आते हैं। बाज़ार में आपको दो मुख्य तरह के अलसी के बीज मिल सकते हैं: सुनहरे और भूरे।
दोनों ही रंग के अलसी के बीजों का स्वाद अखरोट जैसा होता है। यह जानना ज़रूरी है कि सुनहरे अलसी के बीज थोड़े मीठे होते हैं और भूरे अलसी के बीजों में भुना हुआ स्वाद ज़्यादा होता है।
अलसी के बीज साबुत, पिसे हुए या पाउडर के रूप में मिलते हैं। अलसी का तेल भी बाज़ार में मिल सकता है।
अलसी के बीज खाने के मुख्य कारण
☑️ कोलेस्ट्रॉल कम करता है:
अलसी के बीजों का एक बड़ा स्वास्थ्य लाभ यह है कि वे आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम कर सकते हैं। अगर आपका कोलेस्ट्रॉल ज़्यादा है, तो कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आपको 3 चम्मच अलसी के बीजों का पाउडर खाना चाहिए।
☑️ स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है:
अलसी का तेल नियमित रूप से स्कैल्प पर लगाएं। यह न सिर्फ़ स्कैल्प को पोषण और नमी देगा, बल्कि बालों का टूटना भी कम करेगा। इसके बदले में, आप देखेंगे कि आपके बाल पहले से ज़्यादा स्वस्थ हैं।
अलसी के बीजों का इस्तेमाल करके डैंड्रफ से बचें। क्या आप गंजेपन से परेशान हैं? अगर हाँ, तो रोज़ाना अलसी के बीज खाने से पुरुषों में गंजेपन से लड़ने में मदद मिलती है, क्योंकि अलसी के बीज उस एंजाइम से लड़ते हैं जो पुरुषों में गंजेपन का कारण बनता है।
☑️ कैंसर का खतरा कम करता है:
अलसी के बीज लिग्नन्स से भरपूर होते हैं, जो पौधों के ऐसे कंपाउंड हैं जिनमें एस्ट्रोजन और एंटीऑक्सीडेंट गुण भरपूर मात्रा में होते हैं। एक रिसर्च स्टडी के अनुसार, जो महिलाएं अलसी के बीज खाती हैं, उनमें स्तन कैंसर होने का खतरा उन महिलाओं की तुलना में कम होता है जो अलसी के बीज नहीं खातीं।
अलसी के बीज मेनोपॉज़ और पोस्ट-मेनोपॉज़ वाली महिलाओं के लिए वरदान साबित होते हैं। जो पुरुष रोज़ाना अलसी के बीज खाते हैं और कम फैट वाला खाना खाते हैं, वे प्रोस्टेट कैंसर के खतरे से दूर रहते हैं।
☑️ IBS को कहें अलविदा:
हेल्दी माइक्रोबायोम को सपोर्ट करने के अलावा, अलसी के बीज कब्ज और दस्त जैसी पाचन संबंधी समस्याओं को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। ये फायदेमंद बीज आपको IBS से छुटकारा दिलाने में भी मदद करेंगे।
☑️ हेल्दी वज़न को बढ़ावा देता है:
अलसी के बीज में फाइबर ज़्यादा होता है और अलसी के बीज खाने से पेट भरा हुआ महसूस होने और फाइबर की वजह से भूख कम लग सकती है। नतीजतन, अलसी के बीज आपके शरीर से कुछ किलो वज़न कम करने में मदद करेंगे। इसके बदले में, आप अपना वज़न कम कर पाएंगे।
आखिरी बात
अलसी के बीज बहुत काम के होते हैं और इन्हें आसानी से अपनी रोज़ाना की डाइट में शामिल किया जा सकता है। ये बीज सेहत के लिए कई संभावित फायदे देते हैं।