प्रियंवदा दीक्षित, फूड फॉर हील (क्वालीफाईड डायटीशियन, आगरा)
बहुत से लोग सुबह नाश्ता नहीं करते हैं। यह बेहद खराब आदत है और सेहत को नुकसान पहुंचाती है। हर किसी को सुबह का नाश्ता जरूर करना चाहिए। अगर आप सुबह नाश्ता नहीं करते हैं तो दिनभर आपके सिर में दर्द बना रह सकता है और आपको गैस की समस्या भी हो सकती है।
ब्रेकफास्ट करने से आपकी याददाश्त मजबूत होती है। आप जितना अच्छा और हेल्दी ब्रेकफास्ट करेंगे आपका मानसिक स्वास्थ्य उतना ही अच्छा रहेगा। दरअसल, दिमाग के स्वास्थ्य के लिए कार्बोहाइड्रेड जरूरी होते हैं। आप कार्बोहाइड्रेड वाला नाश्ता लें। कई अध्ययनों में यह बात बताई गई है कि सुबह का नाश्ता करने से इंसान का मूड अच्छा रहता है और तनाव भी कम होता है। बहुत से अध्ययनों में यह बात भी कही गई है कि जो बच्चे हर रोज सुबह का नाश्ता करते हैं स्कूल में उनकी परफॉर्मेंस अच्छी रहती है और उनको चीजें जल्दी याद होती हैं।
जानिए, आपकी सेहत के लिए कितना जरूरी है सुबह का नाश्ता?
सुबह नाश्ता करने से आप दिनभर चुस्त और ऊर्जावान रहते हैं। इसके अलावा, अगर आप हर सुबह नाश्ता नहीं करते हैं तो आपके वजन बढ़ने का खतरा रहता है क्योंकि आप दिनभर कुछ न कुछ खाते रहते हैं और आपका खानपान अनियमित हो जाता है, जबकि अगर आप सुबह नाश्ता करते हैं तो दिनभर बाहर की उल्टी-सीधी चीजें खाने से बच जाते हैं। सुबह नाश्ता करने से लंबे अंतराल तक आपका पेट भरा रहता है और आपको क्रिविंग नहीं होती है।
सुबह ब्रेकफास्ट करने से आपका काम में ध्यान लगा रहता है जबकि अगर आप ब्रेकफास्ट नहीं करते हैं तो आपका मूड ठीक नहीं रहता, और शरीर में ऊर्जा की कमी के साथ ही आपको तनाव एवं थकान की भी शिकायत रहती है।
अगर आप हर सुबह स्वस्थ नाश्ता करते हैं तो आपको टाइप 2 डायबिटीज नहीं होती है। डायबिटीज होने की वजह ही अनियमित खानपान है। एक अध्ययन में बताया गया है कि जो लोग नियमित ब्रेकफास्ट करते हैं उनको डायबिटीज होने का जोखिम 30 फीसदी तक घट जाता है।