Category: स्पेशल रेसिपी

आम की बाकी सभी रेसिपी से हो गए हैं बोर तो बनाएं स्वादिष्ट आम की खीर।

मीठे, रसीले और पल्पी आम फलों का राजा यूं ही नहीं कहलाता इसकी स्वाद और पौष्टिकता वाकई में लाजवाब है।वैसे तो आम की कई रेसिपी हमने खाई है जैसे- आमरस,…

कच्चे आम और पुदीना की स्वादिष्ट चटनी! (रेसिपी)

गर्मी के मौसम में आम खाने का अलग ही मज़ा होता है. कच्चे आम भी गर्मी के मौसम में चटनी के रूप में काफी इस्तेमाल किए जाते हैं. कच्चे आम…

कुछ अलग टेस्ट के लिए घर पर बनाएं,चटपटी “क्रिस्पी आलू चाट”। (रेसिपी )

भारत में समोसा और पानीपुरी के बाद सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाले स्नैक्स है चटपटी मसालेदार “चाट”। आपने आलू की साधारण चाट और छोले वाली चाट का स्वाद लिया…

‘कोकोनट पाइनएप्पल कुलुकी’- चिलचिलाती गर्मी में भी आपके तन-मन को रखेगा ठंडा

हर तरफ गर्मी के मौसम अक्सर हम धूप और उमस को हल्के में ले लेते हैं, लेकिन यही लापरवाही डिहाइड्रेशन, दस्त या हीट स्ट्रोक जैसी बड़ी समस्याओं की वजह बन…

बच्चों को खिलाएं पौष्टिकता से भरपूर, पिंक पैनकेक।

बच्चे एक जैसे खाने से अक्सर बहुत जल्दी बोर हो जाते हैं। हर मां के लिए यह एक बड़ा सिरदर्द बन जाता है कि रोज नया क्या बनाया जाए। कभी-कभी…

चावल और दाल से बना ,बिहार – यूपी की फेमश डिश -“फरे”, स्वाद और सेहत का अनोखा मेल!

अगर आप रोज़-रोज़ की वही दाल-चावल या पनीर की सब्ज़ी खाकर बोर हो चुके हैं, तो अब समय है कुछ अलग और देसी स्वाद ट्राई करने का। उत्तर प्रदेश और…

“मखाना चीला”- फटाफट बनने वाली हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी।

अगर आप सुबह के नाश्ते में कुछ हेल्दी और टेस्टी ट्राय करना चाहते हैं तो मखाना चीला आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है। इसे बनाना काफी आसान है और…

इस रामनवमी जरूर बनाएं, स्वादिष्ट और पौष्टिक महाराष्ट्रीयन चटनी – “ठेचा”(रेसिपी)

महाराष्ट्रीयन ठेचा एक तीखी और चटपटी पारंपरिक चटनी है, जिसे हरी मिर्च, लहसुन और मूंगफली को भूनकर और दरदरा कूटकर बनाया जाता है। इसे तवे या ओखली (खलबट्टे) में 10…

मूंग दाल की चटनी, ट्राय किया क्या❓

मूंग दाल से बना व्यंजन स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। इसका हल्का क्रीमी टेक्सचर और सोंधा स्वाद खाने को और भी लाजवाब बना देता…