एक्स्ट्रा चीनी कम करने से आप ज़्यादा पोषक तत्वों से भरपूर खाना खा सकते हैं, वज़न मैनेज कर सकते हैं और डायबिटीज़ और दिल की बीमारी का खतरा कम कर सकते हैं।एक्स्ट्रा चीनी छोड़ने से क्रेविंग, सिरदर्द, थकान और चिड़चिड़ापन जैसे लक्षण हो सकते हैं।
मीठे प्रोसेस्ड फ़ूड कम करने, रेगुलर खाना खाने और काफ़ी पोषक तत्व लेने पर ध्यान दें।
जब आप चीनी खाना बंद कर देते हैं, तो आपका शरीर विथड्रॉल से गुज़र सकता है, जिससे आपको अपनी नई डाइट में एडजस्ट करते समय थकान या दर्द महसूस हो सकता है। हालाँकि, शुगर डिटॉक्स आपकी सेहत पर अच्छा असर डाल सकता है, क्योंकि यह ज़्यादा पोषक तत्वों से भरपूर खाना खाने, पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करने और दांतों की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है।
इस आर्टिकल में, हम जानेंगे कि जब आप एक्स्ट्रा चीनी नहीं खाते हैं तो आपके शरीर पर क्या असर होता है।
एक्स्ट्रा चीनी छोड़ने के आम असर
वज़न मैनेज करने में मदद करता है:
अतिरिक्त चीनी में बहुत अधिक कैलोरी होती है लेकिन यह आपके आहार में कोई पोषक तत्व नहीं जोड़ती है, जिससे मोटापे का खतरा बढ़ जाता है।
अतिरिक्त चीनी के सेवन को कम करने या सीमित करने से मोटापे को रोकने में मदद मिलती है। यह कम करता है कि आप कितनी कैलोरी का सेवन करते हैं, जो अक्सर वज़न घटाने के लिए आवश्यक होता है।
हृदय रोग का खतरा कम करता है:
मीठे पेय आपके उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं और आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ा सकते हैं। दोनों ही हृदय रोग के लिए जोखिम कारक हैं, जो भारत में मृत्यु का प्रमुख कारण है।
मीठे पेय की जगह पानी पीने की कोशिश करें, और स्वाद के लिए फल के टुकड़े या खीरे के स्लाइस डालें।
मधुमेह को प्रबंधित और रोकता है:
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (ADA) आपके रक्त शर्करा को प्रबंधित करने में मदद के लिए अतिरिक्त शर्करा को सीमित करने की सलाह देता है।7 बहुत अधिक अतिरिक्त शर्करा खाने से वजन बढ़ता है, जिससे मधुमेह का खतरा बढ़ सकता है।
अतिरिक्त शर्करा रक्त शर्करा को भी तेजी से बढ़ाती है, जिससे समय के साथ जटिलताएं हो सकती हैं। यदि आप इसे नियंत्रित नहीं करते हैं तो हाइपरग्लेसेमिया (उच्च रक्त शर्करा) आपकी आंख, गुर्दे और तंत्रिका क्षति के जोखिम को बढ़ा सकता है।
पोषक तत्वों के सेवन को बढ़ा सकता है:
अतिरिक्त शर्करा को काटकर आप अधिक पौष्टिक विकल्प चुन सकते हैं। एक एनर्जी बार, जिसमें अतिरिक्त शर्करा की मात्रा अधिक हो सकती है, की जगह मुट्ठी भर जामुन खाकर देखें। जामुन आपको एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, खनिज और विटामिन प्रदान करते हैं.
दांतों की सड़न से बचाता है:
एक्स्ट्रा शुगर आपके मुंह में बैक्टीरिया को बढ़ावा देती है जिससे दांत सड़ते हैं या आपके दांतों की सुरक्षा करने वाले इनेमल को नुकसान होता है।
दांतों की सड़न से कैविटी और मसूड़ों की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। अपने दांतों को रेगुलर ब्रश और फ्लॉस करें, और मीठे खाने और पीने की चीज़ों को कम करें।
आखिरी बात
चीनी खाने में अच्छी लगती है, लेकिन इसे खाना आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। एक्स्ट्रा शुगर न खाकर अपने शरीर से कई तरह की सेहत से जुड़ी परेशानियों को दूर रखें।