हाल ही में किए गए अध्ययन से पता चला है कि, अगर आप सोने से 3 घंटे पहले खाना खा लेते हैं तो हाई बीपी से लेकर हार्ट डिजीज तक का रिस्क कम हो सकता है.
रिसर्च के मुताबिक, रात को सोने से इतने घंटे पहले खाना खाने से शरीर में मेटाबॉलिज्म से लेकर नींद तक अच्छी रहती है. जिससे बीमारियों का जोखिम कम होता है. रिसर्च में बताया गया है कि हमारा शरीर सर्केडियन रिद्म के हिसाब से काम करता है. अगर आप देर रात खाना खाते हैं तो यह शरीर की र्केडियन रिद्म ( प्राकृतिक घड़ी) के फंक्शन ठीक नहीं रहते हैं. देर रात खाने से रात में भी पाचन तंत्र एक्टिव रहता है. इससे शरीर को रातभर काम करना पड़ता है. मेटाबॉलिज्म बिगड़ जाता है. इससे बाद में हाई बीपी से लेकर शुगर और हार्ट डिजीज का रिस्क रहता है.
स्टडी में 36 से 75 साल के 139 ओवरवेट लोगों को शामिल किया गया था, जिन्हें डायबिटीज और दिल की बीमारियों का जोखिम था. इनको दो ग्रुप में रखा गया. एक ग्रुप ने 16 घंटे का उपवास रखा और दूसरे ने 13 का. दोनों समूहों को सोने से 3 घंटे पहले खाना बंद करने और रोशनी कम करने की सलाह दी गई. रिसर्च में पता चला कि जिन लोगों ने लंबा फास्टिंग पीरियड रखा. उनमें ब्लड प्रेशर कम हुआ और शुगर भी कंट्रोल में रही. वहीं शरीर में इंसुलिन सेंसिटिविटी और ग्लूकोज टॉलरेंस भी बेहतर पाई गई.
11 बजे तक सो जाना सबसे बेहतर
रिसर्च में कहा गया है कि कोशिश करें कि रात का खाना 8 बजे तक खा लें और 11 बजे तक सो जाए. इसी पैटर्न को फॉलो करें. इससे नींद अच्छी रहेगी. पाचन अच्छा होगा और हाई बीपी से लेकर शुगर भी कंट्रोल में रहेगी. हालांकि ये जरूर है कि इस पैटर्न को फॉलो करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें.