क्या आपको चक्कर आते हैं? क्या आपको आलस महसूस होता है? यह एनीमिया के कारण हो सकता है। एनीमिया तब होता है जब शरीर में पर्याप्त हेल्दी रेड ब्लड सेल्स नहीं होती हैं, जिससे पूरे शरीर में पर्याप्त ऑक्सीजन पहुंचाने की क्षमता प्रभावित होती है। एनीमिया अस्थायी या लंबे समय तक रहने वाला हो सकता है, और इसकी गंभीरता हल्के से लेकर गंभीर तक अलग-अलग हो सकती है।
थकान या कमजोरी एनीमिया के सबसे आम लक्षणों में से एक है। अगर एनीमिया किसी पुरानी बीमारी के कारण होता है, तो लक्षण हल्के हो सकते हैं, जिससे इसका पता लगाना मुश्किल हो जाता है।
एनीमिया का पता जल्द से जल्द लगाना चाहिए। इस आर्टिकल में, हमने एनीमिया से लड़ने के लिए कुछ फूड्स के बारे में बताया है।
एनीमिया के लक्षण
🔸 थकान
🔸 कमजोरी
🔸 अनियमित दिल की धड़कन
🔸 चक्कर आना या सिर हल्का महसूस होना
🔸 हाथ-पैर ठंडे होना
🔸 पीली या हल्के पीले रंग की त्वचा
🔸 सांस लेने में तकलीफ
🔸 सीने में दर्द
🔸 सिरदर्द।
एनीमिया के इलाज के लिए खाने वाले फूड्स
👉फल और सब्जियां:
गहरे हरे पत्ते वाली सब्जियां (जैसे पालक) नॉन-हीम आयरन का एक बड़ा स्रोत हैं। खट्टे फलों से मिलने वाला विटामिन C आयरन को एब्जॉर्ब करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, स्विस चार्ड और कोलार्ड ग्रीन्स विटामिन C और आयरन दोनों के अच्छे स्रोत हैं।
👉नट्स और बीज:
नट्स और बीज सबसे ज़्यादा पोषक तत्वों वाले फूड्स में से हैं। एक औंस पिस्ता एक व्यक्ति को रोज़ाना ज़रूरी आयरन का 6% दे सकता है। अन्य बीजों में शामिल हैं:
🔸 भांग के बीज
🔸 सूरजमुखी के बीज
🔸 कद्दू के बीज।
👉अंडे:
अंडे प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं और इनमें आयरन भी अच्छी मात्रा में होता है। अंडे को साबुत अनाज वाले टोस्ट, हल्के भुने हुए टमाटर और क्विनोआ के साथ खाने से दिन की शुरुआत पौष्टिक और संतुलित तरीके से हो सकती है।
👉मांस और मछली:
मांस और मछली में हीम आयरन होता है। चिकन जैसा लीन कट सफेद मांस हीम प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। ब्रोकली, भुने हुए पालक और टमाटर के साथ तीन औंस ग्रिल्ड चिकन एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए आयरन से भरपूर भोजन हो सकता है। अन्य मांस और मछली में शामिल हैं,
🔸 मेमने का मांस
🔸 लिवर
🔸 सीप
🔸 सैल्मन।
👉गन्ने का गुड़:
गन्ना आयरन का एक समृद्ध स्रोत है। इनमें कैल्शियम, विटामिन B6, सेलेनियम और मैग्नीशियम भी भरपूर मात्रा में होता है। ब्लैकस्ट्रैप गुड़ एनीमिया वाले लोगों के लिए खास तौर पर फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि यह ज़रूरी आयरन देता है और साथ ही इन अतिरिक्त पोषक तत्वों से पूरी सेहत को भी सपोर्ट करता है।
👉अनाज:
आयरन से भरपूर अनाज आयरन की मात्रा बढ़ाने के लिए अच्छे ऑप्शन हैं। हालांकि, कुछ ऐसे विकल्प भी हैं जो आयरन से भरपूर होते हैं और खून में हेल्दी हीमोग्लोबिन लेवल बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। इनमें शामिल हैं,
🔸क्विनोआ
🔸ओट्स
🔸साबुत गेहूं।
आखिरी बात
आयरन से भरपूर खाने वाली चीज़ों वाला डाइट प्लान एनीमिया को मैनेज करने में मदद कर सकता है। ऊपर बताए गए खाने के अलावा, एनीमिया के सही इलाज के लिए अपने डॉक्टर से सलाह लें।