लौग (Clove) भारतीय रसोई का एक आम मसाला है, जिसका इस्तेमाल स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि लौंग का पानी आपकी सेहत के लिए किसी औषधि से कम नहीं है?। खासतौर पर सुबह खाली पेट इसे पीने से शरीर को कई बड़े फायदे मिलते हैं। बदलते मौसम में जहां बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है, वहीं लौंग का पानी इम्युनिटी बढ़ाने से लेकर वज़न घटाने तक में असरदार साबित होता है। 1. इम्युनिटी बूस्टर: लौंग में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं और सर्दी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से बचाते हैं। 2. पाचन शक्ति में सुधार:खाली पेट लौंग का पानी पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। यह गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करता है।लौंग मेटाबॉलिज़्म को तेज करता है और फैट बर्निंग प्रोसेस को बढ़ावा देता है। सुबह इसे पीने से कैलोरीज़ कंट्रोल करने में आसानी होती है। 4. डिटॉक्सिफिकेशन:लौंग का पानी शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने का काम करता है। इससे स्किन भी ग्लो करने लगती है और शरीर हल्का महसूस होता है। 5. गले और सांस की समस्याओं से राहत: लौंग में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह गले में खराश, खांसी और सांस से जुड़ी दिक्कतों को कम करता है। लौंग का पानी बनाने का आसान तरीका :रात में 2-3 लौंग एक गिलास पानी में भिगो दें।
सुबह उठकर इस पानी को हल्का गुनगुना करके खाली पेट पिएं।
चाहें तो लौंग को उबालकर भी पानी तैयार कर सकते हैं। सावधानियां।:रोज़ाना 2-3 से ज्यादा लौंग का इस्तेमाल न करें।
जिन लोगों को एसिडिटी ज्यादा होती है, वे डॉक्टर की सलाह से इसका सेवन करें।
गर्भवती महिलाओं को इसका सेवन करने से पहले विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए। खाली पेट लौंग का पानी पीना हेल्थ के लिए किसी वरदान से कम नहीं। यह न सिर्फ इम्युनिटी मजबूत करता है, बल्कि वज़न घटाने और पाचन सुधारने में भी मददगार है। इसे अपनी सुबह की दिनचर्या में शामिल करें और देखें फर्क।